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Regionale Produkte von 120 Partnern / Erstmals Bioland-Restaurant / Sonderschau cook + talk / Filmwettbewerb / Bio-Berufskleidung / Spannende Vorträge und Führungen
01.02.2016 - Bioland präsentiert sich mit einer Rekordbeteiligung von über 120 Partnern vom 10. bis 13. Februar auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel BIOFACH 2016 in Nürnberg. Am Bioland-Stand 451 in der Halle 7 informiert der bedeutendste deutsche Bioverband die Besucher über ökologische Landwirtschaft ...
08.12.2015 - Prominente Verkoster haben einer kleinen Weihnachtsbäckerei aus dem Oberpfälzer Wald zu internationaler Bekanntheit verholfen — heute ist die „gläserne Lebkuchen-Manufaktur“ eine echte Touristen-Attraktion. Sie dürfen zur Weihnachtszeit auf keinem Plätzchen-Teller fehlen: Würzig duftende und ...
24.06.2015 - Seit einem halben Jahr gelten neue Regeln für die Kennzeichnung von Allergenen. GS1 Germany unterstützt Lebensmittelmittelbetriebe zum Tag der Lebensmittel-Allergie am 21. Juni mit einer Checkliste, an die wichtigsten Punkte zu denken. Bundesernährungsminister Christian Schmidt appellierte heute ...
Kubschützer Bäcker „bewirbt“ sich bei Lidl als Produktionshelfer
16.03.2015 - Mit folgender „Bewerbung“ sucht der Kubschützer Bäckermeister Stefan Richter nach einem Arbeitsplatz als Produktionshelfer: Sehr geehrte Damen und Herren, hiermit bewerbe ich mich vorausschauend aus ungekündigter Stellung um einen Arbeitsplatz in Ihrer Brotproduktion. Derzeit bin ich ...
06.02.2015 - "Billig können wir nicht. Wir müssen es besser machen." Der Stuttgarter Bäckermeister Gerhard Sailer vertraut im Wettkampf gegen die vielen Backstationen in Discountern und Supermärkten auf sein Handwerk. Sailer betreibt gut zehn Filialen in der baden-württembergischen Landeshauptstadt. Noch ...
Fachinformationsdienst „yumda.de“ kooperiert mit Branchenmessen
14.05.2014 - Das Online-Informationsportal „yumda – food & drink business info“ baut nach erfolgreichem Geschäftsstart in 2013 dieses Jahr die Zusammenarbeit mit Fachmessen aus und ist offizieller Medienpartner von zwei Leitmessen für die Lebensmittel- und Getränkebranche: „BrauBeviale“ und „SÜFFA“. Der ...
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