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Weihnachtliches Stollenbacken mit Brotbotschafterin Gitta Connemann
30.11.2022 - Handwerk braucht dringend Nachwuchs. Das betonte die MIT-Vorsitzende und amtierende Brotbotschafterin Gitta Connemann bei ihrem gemeinsamen Stollenbacken mit Azubis des Bäckerhandwerks in Berlin. Zusammen diskutierten sie darüber, was eine erfolgreiche Ausbildung ausmacht und warum gerade die ...
11.07.2017 - Bühler eröffnet das erweiterte und modernisierte Innovationszentrum für die Bäckerei am Hauptsitz in Uzwil und veranstaltete dazu am 5. und 6. Juli die erste Bäckerei-Fachtagung im deutschsprachigen Raum mit rund 80 renommierten Fachvertretern. Neue Verbrauchertrends wie die wachsende Nachfrage ...
19 junge Menschen haben erfolgreich ihre Ausbildung absolviert
03.08.2016 - Die Bäckerei Büsch mit Stammsitz in Kamp-Lintfort gilt als einer der größten Ausbildungsbetriebe der Region. In diesem Jahr haben 19 junge Menschen ihre bei der "fröhlichen Bäckerei" begonnene Ausbildung erfolgreich beendet. Zwei von ihnen sogar als Innungsbeste in ihren jeweiligen Berufen: Sarah ...
08.12.2015 - Prominente Verkoster haben einer kleinen Weihnachtsbäckerei aus dem Oberpfälzer Wald zu internationaler Bekanntheit verholfen — heute ist die „gläserne Lebkuchen-Manufaktur“ eine echte Touristen-Attraktion. Sie dürfen zur Weihnachtszeit auf keinem Plätzchen-Teller fehlen: Würzig duftende und ...
Kubschützer Bäcker „bewirbt“ sich bei Lidl als Produktionshelfer
16.03.2015 - Mit folgender „Bewerbung“ sucht der Kubschützer Bäckermeister Stefan Richter nach einem Arbeitsplatz als Produktionshelfer: Sehr geehrte Damen und Herren, hiermit bewerbe ich mich vorausschauend aus ungekündigter Stellung um einen Arbeitsplatz in Ihrer Brotproduktion. Derzeit bin ich ...
06.02.2015 - "Billig können wir nicht. Wir müssen es besser machen." Der Stuttgarter Bäckermeister Gerhard Sailer vertraut im Wettkampf gegen die vielen Backstationen in Discountern und Supermärkten auf sein Handwerk. Sailer betreibt gut zehn Filialen in der baden-württembergischen Landeshauptstadt. Noch ...
04.02.2015 - Sie begeistern mit ihren Produkten und Ideen ihre Kunden immer wieder aufs Neue und haben auch die Jury um Johann Lafer überzeugt: Finalisten der ZDF-Show "Deutschlands bester Bäcker" erzählen, warum die iba für sie wichtig ist und weshalb sie die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und ...
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