Vorratsboxen sollen Verdorbenes wittern

Mit künstlichen Sinnen gegen Lebensmittelverschwendung

12.03.2024 - Frischhalteboxen, die informieren, wie lange ihr Inhalt noch genießbar ist und handliche Messgeräte, die im Supermarkt der Zukunft voraussagen, bis wann Obst und Gemüse noch frisch sind: Dies sind konkrete Vorhaben eines Projektes, bei dem das Forschungsteam der Experten für Sensorsysteme Andreas ...

VEGA expandiert nach Schweden und Dänemark

Zwei neue Tochtergesellschaften nehmen ihre Arbeit in Skandinavien auf

08.03.2024 - Auch in Skandinavien steigt die Nachfrage nach innovativer Messtechnik für die Industrie. Mit den neuen Tochtergesellschaften in Dänemark und Schweden, die im Frühjahr 2024 eröffnen, trägt VEGA dieser Entwicklung aktiv Rechnung und rückt mit ihrer modernen Füllstand- und Druckmesstechnik noch ...

Universität Tartu unterstützt Nõo Meat Factory beim Einsatz künstlicher Intelligenz in der Produktion

08.03.2024 - Das Kooperationsprojekt zwischen der Nõo Meat Factory und dem Institut für Informatik der Universität Tartu wurde im Rahmen des Partnernetzwerks AI & Robotics Estonia (AIRE) ausgewählt. Gemeinsam sollen Möglichkeiten für den Einsatz von künstlicher Intelligenz zur Qualitätskontrolle in der ...

Die Nutzung von Sensoren, intelligenten Geräten und KI könnte die Landwirtschaft verändern

Um den Bedarf an sicheren, nachhaltig produzierten Lebensmitteln für eine wachsende Weltbevölkerung zu decken, setzt Azahar Ali, Experte für Biosensorik, auf intelligente, vernetzte Technologien, die noch nicht vollständig erforscht sind.

09.01.2024 - Die Biosensorik-Ingenieurin Azahar Ali, Assistenzprofessorin für Tierwissenschaften und biologische Systemtechnik an der Virginia Tech, sieht einer vierten landwirtschaftlichen Revolution gelassen entgegen. Es ist eine Ära, in der das transformative Potenzial der vernetzten Technologien, die in ...

5 Wege, wie wir die Lebensmittelverschwendung in Fabriken mit Teamwork und Technologie bekämpfen

Am Internationalen Tag des Bewusstseins für Lebensmittelverluste und -verschwendung melden wir uns bei unserer Fabrik an vorderster Front und berichten über die neuesten Fortschritte in unserem Kampf gegen Lebensmittelverschwendung.

03.10.2023 - Niemand hat die Absicht, Lebensmittel zu verschwenden. Nicht zu Hause. Nicht in Fabriken. Aber die traurige Wahrheit ist, dass fast ein Drittel der für den menschlichen Verzehr bestimmten Lebensmittel verschwendet wird. Und ein großer Teil davon entsteht bei der Lebensmittelproduktion. "Es fühlt ...

VEGA verzeichnet Wachstum rund um den Globus

VEGA eröffnet weltweit neue Gebäude

11.07.2023 - Der Messtechnikhersteller VEGA wächst – und das nicht nur in Sachen Umsatz und Mitarbeiterzahlen, sondern auch ganz sichtbar. Gleich mit vier Niederlassungen hat das Unternehmen in den vergangenen Monaten neue Gebäude bezogen. In Großbritannien, den USA, Südafrika und Spanien haben die ...

Waldner übernimmt HAS Technologie GmbH

Durch die Integration in die Waldner Unternehmensgruppe erweiterte Waldner sein Leistungsspektrum im Bereich Automatisierungssysteme und Anlagenbau

18.08.2022 - Zum 26. Juli 2022hat Waldner die Firma HAS Technologie GmbH übernommen. HAS ist bereits seit vielen Jahren enger Partner von Waldner Process Systems und ergänzt Waldner Produkte insbesondere durch Automatisierungslösungen. Die HAS Technologie GmbH wurde 1999 gegründet und hat sich auf innovative ...

Für bessere Recyclingfähigkeit: Nestlé nutzt künstliche Intelligenz zur Kontrolle von Verpackungselementen

Reduzierung der Fehlerquote gegenüber dem menschlichen Auge

05.04.2022 - Seit kurzem ist eine neue Technologie im Nestlé Health Science Werk in Osthofen im Einsatz: Eine Kamera, die an künstliche Intelligenz gekoppelt ist, prüft, ob in verschiedenen Produkten ein Löffel zur Portionierung beiliegt oder nicht. Der transparente Löffel hebt sich nur schwer vom ...

Tomatenfrüchte senden elektrische Warnungen an den Rest der Pflanze, wenn sie von Insekten angegriffen werden

21.07.2021 - Eine aktuelle Studie in Frontiers in Sustainable Food Systems zeigt, dass die Früchte einer Art von Tomatenpflanze elektrische Signale an den Rest der Pflanze senden, wenn sie von Raupen befallen werden. Pflanzen verfügen über eine Vielzahl von chemischen und hormonellen Signalwegen, die in der ...

25 Jahre Qualität und Sicherheit im Lebensmittelbereich

01.03.2021 - Vor 25 Jahren als LSG Hygiene Institute GmbH (LHI) und Tochterunternehmen der Lufthansa Service Holding AG (LSG) gegründet, ist das Unternehmen seit vielen Jahren im Besitz von TÜV SÜD – seit Juli 2013 unter dem Namen TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH (FSI). Ziel und Selbstverpflichtung ist es, ...