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17.03.2022 - Viele Länder, darunter auch das Vereinigte Königreich, haben ihr Vorgehen gegen Milchnahrungen verschärft, die angeblich das Allergierisiko verringern. In anderen Ländern werden die Verbraucher jedoch immer noch zum Kauf von Produkten überredet, die gesundheitsbezogene Angaben machen, ohne dass ...
14.06.2021 - Als Emily Brown, eine Mutter aus Kansas City, in einer örtlichen Speisekammer keine Lebensmittel finden konnte, die ihr 2-jähriges Kind mit mehreren Nahrungsmittelallergien essen konnte, nahm sie den Mut auf, nach glutenfreien Lebensmitteln oder Alternativen zu Milchprodukten zu fragen. Die ...
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