Neuer Bisphenol A-Grenzwert für Trinkwasser

Wichtig für Food-Start-ups

23.04.2024 - Trinkwasser ist in Deutschland ein hoch qualitatives und sehr streng kontrolliertes Lebensmittel. Nun legt eine im vorigen Jahr neu gefasste Trinkwasserverordnung zusätzlich einen Grenzwert für dieverbreitete Substanz Bisphenol A fest. Sie wird bei der Herstellung von Kunststoffen und -harzen ...

111 Jahre ALDI: Von Backwaren zum Discount-Pionier

12.04.2024 - Vor 111 Jahren begann eine Erfolgsgeschichte, die bis heute fortbesteht: 1913 entscheidet sich Karl Albrecht senior in Essen-Schonnebeck für den Schritt in den Handel. Damit legt er den Grundstein für ein einzigartiges Geschäftsprinzip, das ALDI bis heute erfolgreich lebt - den Discount. Die ...

Fastenzeit 2024: 9,4 % weniger Alkohol und 3,6 % weniger Fleisch gekauft als im Schnitt der fastenfreien Zeit

Dry January und Veganuary: Im Januar 2024 wurden 26,4 % weniger Alkohol und 5,1 % weniger Fleisch gekauft als im Schnitt der Monate Februar bis Dezember 2023

11.04.2024 - In der Fastenzeit von Aschermittwoch bis Ostersamstag verzichten viele traditionell aufFleisch, Alkohol oder andere Genussmittel wie Süßigkeiten. Das hat sich auch dieses Jahr im Einkaufsverhalten vieler Menschen an den Kassen großer Supermarktketten gezeigt. In der Fastenzeit 2024 wurden 9,4 % ...

rPET-Einweg oder PET-Mehrweg? Immer die richtige Entscheidung! Die neue Coca-Cola Nachhaltigkeitskampagne klärt auf

Neue Kampagne mit Content Hub, DOOH und am POS informiert über Verpackungsvielfalt

11.04.2024 - Was unterscheidet eigentlich Recycling, Downcycling und Upcycling? 51,1 Prozent der Befragten in Deutschland wissen das nicht, wie eine neue von Coca-Cola in Auftrag gegebene Civey-Umfrage zeigt. Das will Coca-Cola jetzt ändern und startet deshalb in dieser Woche eine neue ...

Online-Umsätze mit Mode und Lebensmitteln stabilisieren sich

10.04.2024 - Der deutsche Onlinehandel ist verhalten optimistisch ins neue Jahr gestartet. Zwar schlägt für den gesamten Warenumsatz zum Ende des ersten Quartals noch ein moderates Minus von 2,6 Prozent auf 18.9 Mrd. Euro zu Buche (Q1/2023: 19.4 Mrd. Euro, inkl. Mehrwertsteuer, nicht preisbereinigt). ...

Nutri-Score beeinflusst Kaufverhalten

ISM-Studien: Konsumenten wählen gesündere Produkte - aber Gefahr von Nutritional Greenwashing

09.04.2024 - WennLebensmittelmit dem sogenannten Nutri-Score gekennzeichnet sind, entscheiden sich Käufer anders - so das Ergebnis einer Studie der International School of Management (ISM) unter Leitung von Prof. Dr. Jens Kai Perret. Auch wenn Experten aus der Lebensmittelindustrie den Nutri-Score in seiner ...

Mehrweganbieter RECUP startet in Österreich

Denns BioMarkt startet als erster Partner in Österreich

08.04.2024 - RECUP, der Anbieter des größten Mehrwegsystems für die Gastronomie, weitet seinen Tätigkeitsbereich auf Österreich aus. RECUP revolutionierte durch die Bereitstellung des ersten flächendeckenden Pfandsystems für Getränke- und Speisenverpackungen den Markt für To-go-Verpackungen in der ...

Verantwortung trifft Fortschritt: Anuga FoodTec 2024 als Wegweiser für die Lebensmittel- und Getränkebranche

Umdenken spürbar

03.04.2024 - Die Anuga FoodTec 2024 hat erneut ihre Position als primäre Zuliefermesse und zentrale Plattform der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie gestärkt. 'Responsibility' lautete das Leitthema der Fachmesse und ihres umfangreichen Fachprogramms, das Antworten auf Fragen aus den Bereichen ...

Bacardi Gifting markiert einen Wendepunkt im Bereich der Nachhaltigkeit

Der familiengeführte Spirituosenkonzern hat bereits Einwegplastik aus seinem Geschenksortiment entfernt und schafft nun auch Geschenkverpackungen aus Karton ab

02.04.2024 - Das Familienunternehmen Bacardi hat soeben angekündigt, dass es nicht nur Einwegplastik aus seinen Geschenkverpackungen entfernen wird, sondern auch die Anzahl der Geschenkkartons für einige seiner ikonischen Marken reduzieren wird. "Wir sind unglaublich stolz auf das, was wir bisher erreicht ...

Sesotec ist „Top-Arbeitgeber im Mittelstand 2024“

Jobportal Yourfirm.de zeichnet das Unternehmen bereits zum dritten Mal aus

28.03.2024 - Die Sesotec GmbH, ein weltweit führendes Maschinenbauunternehmen in den Bereichen Fremdkörperdetektion und Materialsortierung, hat 2024 bereits zum dritten Mal in Folge die begehrte Auszeichnung als „Top-Arbeitgeber im Mittelstand 2024“ vom renommierten Jobportal Yourfirm.de erhalten. Mit rund ...