DLG-Lebensmitteltag: Antibiotikaresistenz in der Lebensmittelkette
Am 3. Dezember 2015 in Frankfurt am Main – Herausforderungen und Perspektiven der Resistenzproblematik – Informationsplattform für interdisziplinäre Auseinandersetzung
28.09.2015 -
Um die Gesundheit von Mensch und Tier zu schützen und die Wirksamkeit von Antibiotika zu erhalten, ist sektorübergreifendes Handeln gefragt. Welchen Beitrag kann die Lebensmittelkette zur Minderung der Entstehung und Ausbreitung von Antibiotikaresistenzen leisten? Antworten mit hohem Praxisbezug ...
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