Vegetarisch oder vegan essende Menschen zeigen spezifische Persönlichkeitsmerkmale

03.11.2017 - Psychologische Studie untersucht Persönlichkeitsunterschiede zwischen VegetarierInnen und Fleisch essenden Personen anhand von repräsentativen Daten des Sozio-oekonomischen Panels. In Deutschland ernähren sich einer großen sozialwissenschaftlichen Erhebung zufolge etwa sechs Prozent der ...

Ernährungswissenschaftler halten vegane Ernährung von Kindern für gesund

Academy of Nutrition and Diatetics widerspricht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)

30.11.2016 - Der größte ernährungswissenschaftliche Fachverband der Welt, die Academy of Nutrition and Diatetics in den USA, hat soeben eine neue Stellungnahme zur veganen Ernährung veröffentlicht. Demnach ist eine vegane Ernährung auch für Schwangere, Stillende, Kleinkinder, Kinder, Jugendliche und Senioren ...

Vegane Ernährung: Was als gesund gilt, kann zu schweren Mängeln führen

26.09.2016 - Vegane Ernährung will gut überlegt sein: So lautet ein Fazit einer DGE-Fachtagung am 22. September 2016 an der Universität Hohenheim. Vom Bioladen bis zum Discounter: Vegane Lebensmittel boomen. Doch anders als viele Verbraucher glauben, ist eine vegane Ernährung nicht automatisch gesünder. Im ...

Studie: Hochsensible leben öfter vegan und vegetarisch

19.09.2016 - Menschen mit Hochsensibilität (HSP) ernähren sich öfter vegan oder vegetarisch. Dies ist das Ergebnis einer Untersuchung des Portals www.hochsensible.eu und der Partnerbörse www.Gleichklang.de. Vermutlicher Grund hierfür ist nach Ansicht des Psychologen Guido F. Gebauer die erhöhte Einfühlsamkeit ...

MAYA MATE ist vegan - zertifiziert mit dem V-Label vom Vegetarierbund Deutschland e.V.

15.04.2016 - MAYA MATE wurde mit dem bekannten V-Label des VEBU (Vegetarierbundes Deutschland) zertifiziert. Demnach ist MAYA MATE 100% frei von tierischen Bestandteilen. Mit dem V-Label bietet MAYA MATE den Verbrauchern eine klare Orientierungshilfe und hilft Veganern und ...

Umfrage: Nicht alle Veganer sind konsequent

24.02.2016 - Zwischen Veganern bestehen erhebliche Unterschiede im Konsequenzgrad im Alltag - dies zeigt eine aktuelle Umfrage unter 3700 Veganern, die gemeinsam durch das Internetportal www.vegan.eu und die Kennenlernplattform www.Gleichklang.de durchgeführt wurde. An der Umfrage beteiligten sich 2710 vegan ...