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21.06.2018 - Es wird einsam auf unseren Äckern: es fehlen die vielen summenden Bienen, die zwitschernden Vögel und es fehlt die bunte Pflanzenpalette. Weizen, Reis und Mais beherrschen unsere Felder. Und innerhalb dieser Pflanzenarten werden nur wenige Sorten gezüchtet. Woran liegt das? An einem Saatgut, dass ...
21.06.2018 - Wenn Fleisch in einem Labor angebaut wird, ohne Tiere zu schlachten, wie soll es heißen? Diese Frage muss noch von den Regulatoren entschieden werden, aber im Moment sind es Tierschützer und andere, die sich in einem Krieg der Worte gegen Viehzüchter stellen.Die Befürworter der Wissenschaft ...
21.06.2018 - In Köln haben heute rund 60 Fahrerinnen und Fahrer von Essenslieferdiensten wie Deliveroo, Foodora, Lieferheld und Co. gegen schlechte Arbeitsbedingungen protestiert. In einem Gespräch mit Bundesarbeitsminister Hubertus Heil konnten die Fahrerinnen und Fahrer ihre problematischen ...
4,6 Prozent operatives Umsatzwachstum im Geschäftsjahr 2017
21.06.2018 - Für die Oetker-Gruppe war das Geschäftsjahr 2017 gleich in mehrfacher Hinsicht ein besonderes Jahr. Zum einen trennte sich die Gruppe mit dem Verkauf der Hamburg Süd nach 80 Jahren Zugehörigkeit von ihren gesamten Reedereiaktivitäten, zum anderen formierte sich auch die Gruppenleitung durch das ...
21.06.2018 - Bundesernährungsministerin Julia Klöckner will Pläne für weniger Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten voranbringen. Bis Anfang Juli solle die Wirtschaft konkrete Vorschläge dazu machen, sagte die CDU-Politikerin am Dienstag in Berlin. Bis Jahresende wolle sie dann ein Konzept für eine ...
21.06.2018 - Am 19.6 wurden die Sieger der Auszeichnung "Bestes Produkt des Jahres" 2018-2019 im Spreespeicher in Berlin bekanntgegeben. Zusätzlich zu den zweiunddreißig Produktkategorie-Siegern, wurde DOS MAS pink - fresh and fruity berry shot von MBG International Premium Brands zum Gesamtsieger erklärt; ...
21.06.2018 - Mehr als 70 innovative Aussteller, über 1.500 erwartete Besucher und ein hochkarätiges Gremium an Entscheidern aus Food, Handel, Logistik, Gastronomie und Hotellerie: Auch im zweiten Jahr bietet das "Food Innovation Camp" in Hamburg eine perfekte Plattform, um aufstrebende Food-Startups mit ...
20.06.2018 - Jeder hat schon einmal von Salmonellen und E.coli gehört. Der Keim namens Campylobacter ist der Bevölkerung als Infektionserreger Nr. 1 jedoch weitgehend unbekannt: Dies zeigt die aktuelle Umfrage von TÜV SÜD. Die TÜV SÜD-Lebensmittelexperten erklären, wie sich Campylobacter überträgt und man ...
20.06.2018 - Keine Verletzten - Brandursache und Schadenshöhe noch unklar - Expertenstäbe zentral und regional zur Koordinierung von Maßnahmen eingesetzt. In der Harry-Großbäckerei am Standort Wiedemar kam es am 15.06.2018 gegen 6.00 Uhr zu einem Feuer an einem Kühlturm, der sich auf die Bereiche der ...
20.06.2018 - Bundesrat Johann Schneider-Ammann, Vorsteher des Eidgenössischen Departements für Wirtschaft, Bildung und Forschung, besuchte am Freitag die ETH Zürich. An einer Veranstaltung zum Thema Smart Farming erläuterte er seine Sicht auf die Digitalisierung in der Schweizer Landwirtschaft. Die Idee für ...
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