WWF-Report: EU ist teurer Supermarkt statt Kornkammer der Welt

23.05.2022 - Einem neuen Bericht der Umweltschutzorganisation WWF zufolge trägt die Landwirtschaft in der EU nur bedingt zur weltweiten Lebensmittelversorgung bei. "Derzeit sind wir der teure Supermarkt, nicht die Kornkammer der Welt", kritisiert WWF-Ernährungsexpertin Tanja Dräger. Hintergrund sei unter ...

EU zweitgrößter Importeur von tropischer Entwaldung

Am meisten tropischen Wald zerstören die Importe von Soja, Palmöl und Rindfleisch

15.04.2021 - Die EU zählt zu den größten Treibern von Waldzerstörung. Das zeigt einheute veröffentlichter WWF-Report, der die Auswirkungen von Handelsbeziehungen auf die Entwaldung und Naturzerstörung von 2005 bis 2017 untersucht. 16 Prozent der globalen Tropenabholzung im Zusammenhang mit dem internationalen ...

Ein Hoch auf Flexitarier

WWF: Weniger Fleischkonsum ist auch gut fürs Klima

09.04.2021 - Nach einer Studie der Umweltorganisation WWF halten Menschen, die bewusst wenig Fleisch essen, die Welt eher im ökologischen Gleichgewicht als Fleisch-Fans. Noch erfolgreicher seien dabei Vegetarier und Veganer, heißt es in einer Studie im Auftrag des WWF, die am Mittwoch veröffentlich wurde. Die ...

Gelb und gut: Auf dem Weg zur besseren Banane

Reife Leistung: Nachhaltiger werden im konventionellen Bananenanbau

13.05.2020 - Durchschnittlich 70 Bananen isst jeder in Deutschland pro Jahr – nach Äpfeln zählen sie zu den beliebtesten Obstsorten in der Bundesrepublik. In Zeiten der Corona-Pandemie hat diese Beliebtheit nochmals zugenommen. Der Großteil der Ware wird nach wie vor konventionell angebaut. Natur und Umwelt ...

Bio-Apfelsaft gibt’s jetzt mit Artenschutz-Plus

EDEKA und WWF: „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ wird auf Obstanbau ausgeweitet

26.03.2020 - Der Rückgang der Artenvielfalt von Wildtieren und Pflanzen gehört zu den größten globalen Herausforderungen. Mit dem Projekt „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ fördern WWF und EDEKA auf einer Fläche von rund 55.000 Fußballfeldern aktiv biologische Vielfalt in Deutschland. Jetzt bekommt das ...

Palmöl-Check: Fleisch bleibt Brandbeschleuniger bei Waldzerstörung

Deutsche Supermärkte und Drogerien in Spitzengruppe

22.01.2020 - Der internationale Palmöl-Check der Naturschutzorganisation WWF offenbart bei deutschen Unternehmen eine deutliche Diskrepanz beim Thema Nachhaltigkeit: Einerseits finden sich zahlreiche Lebensmittel- und Drogeriekonzerne in den Spitzengruppen, während andererseits die „verdeckten Palmöl-Nutzer“, ...

Lebensmittelverschwendung zu den Feiertagen

Voller die Tonnen nie quellen

24.12.2019 - An Weihnachten wird ordentlich aufgetischt: Ob Zimtsterne, Gänsebraten oder Heidelbeerpunsch - jeder möchte seinen Liebsten an den Feiertagen etwas Besonderes bieten. Dabei landet im Einkaufswagen meist mehr als im Endeffekt in den Magen passt. Oft wandern einige Tage nach Weihnachten etliche ...

50 Lebensmittel, die gut für Mensch und Umwelt sind

Knorr und WWF stellen gemeinsam die "Future 50 Foods" vor

13.03.2019 - Drei Getreidesorten machen aktuell 60 Prozent unserer gesamten Ernährung aus. 75 Prozent der von uns konsumierten Kalorien stammen aus nur zwölf pflanzlichen und fünf tierischen Lebensmitteln - dabei gibt es weltweit mehr als 20.000 essbare Pflanzenarten. Diese Ernährungsweise fördert ...

Brot und Kuchen für die Tonne - WWF warnt vor Verschwendung

08.10.2018 - Eine breite Auswahl an Brot und Gebäck bis zum Abend, das bieten vieleBäcker. Was übrig bleibt, landet oft nicht auf einemTeller. Laut Umweltstiftung WWF geht es um Hunderttausende Tonnen Backwaren. Gerade auch angesichts der Ernteverluste nach langer Trockenheit in diesemJahr hat die ...

Tag der Lebensmittelverschwendung: Bis heute für den Müll

Alle Lebensmittel, die bis 2.Mai produziert werden, landen in der Tonne.

02.05.2018 - Der 02. Mai markiert den Tag im Jahr, ab dem die für Deutschland produzierten Nahrungsmittel nicht mehr auf den Müll landen, sondern endlich verwertet und tatsächlich genutzt werden. Mit dem "Tag der Lebensmittelverschwendung" will die Naturschutzorganisation WWF symbolisch verdeutlichen, dass ...