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06.12.2023 - Ausgezeichnet im Rahmen der diesjährigen „Anuga Taste Innovation Show“, steht die nachhaltige Fleischalternative der Vion-Marke ME-AT the alternative einem Entrecôte in Nichts nach. Kann ein pflanzenbasiertes Steak, auch vor kritischen Gaumen, mit einem Entrecôte vom Rind wirklich mithalten? ...
09.10.2019 - Die Nachfrage nach alternativen Proteinen steigt. Vion investiert in nachfrageorientierte Lieferketten und neben der nachhaltigen Produktion von traditionellem Fleisch wird ein neuer Unternehmensbereich mit dem Namen ME-AT sich als Food Designer auf die Entwicklung von hochwertigen ...
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