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19 Aktuelle News von verein-fuer-konsumenteninformation

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Die ärgerlichsten Produkte des Jahres 2019

Negativpreis „KONSUM-Ente“ geht an „Kelly’s Classic salted Chips“

03.03.2020

Erstmals seit dem zehnjährigen Bestehen des Projektes Lebensmittel-Check wird vom Verein für Konsumenteninformation (VKI) der Negativpreis „KONSUM-Ente“ für das ärgerlichste Produkt des Jahres vergeben. Rund 5.300 Personen stimmten über die dreistesten Lebensmittel des Jahres 2019 ab. Als ...

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Nährwertqualität von Kinderlebensmitteln lässt oft zu wünschen übrig

Bei einer Stichprobe des VKI waren nur 4 von 18 Produkten im grünen Bereich der Nutri-Score-Skala

04.02.2020

Kinderlebensmittel werden gerne als kleine, gesunde Zwischenmalzeiten beworben oder zumindest mit einer solchen Anmutung versehen: „mit viel gutem Mais, Vitaminen und Calcium“ oder „für die kleine Pause … mit frischer Vollmilch und ohne Farb- und Konservierungsstoffe“ oder auch „punktet durch ...

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Test Streichwurst: Besser als erwartet

Mehrheitlich „sehr gute“ und „gute“ Ergebnisse

24.12.2019

Für manche ist sie fixer Bestandteil einer ordentlichen Jause, andere rühren sie nicht an – bei kaum einer anderen Wurstspezialität scheiden sich die Geister so sehr wie bei der Streichwurst. Wie es um die Qualität der im heimischen Handel erhältlichen Produkte bestellt ist, hat nun der Verein ...

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Palmöl in jedem dritten Weihnachtsgebäck aus dem Supermarkt

Auch Kekse, die nach herkömmlicher Rezeptur ohne Fett zubereitet werden, enthielten Palmöl

04.12.2019

208 verschiedene Sorten Weihnachtsgebäck von Billa, Denn‘s, Hofer, Interspar, Lidl, Merkur und Penny hat der Verein für Konsumenteninformation (VKI) in Augenschein genommen. Ziel der Erhebung war festzustellen, ob typisches Weihnachtsgebäck Palmöl enthält. Untersucht wurden unter anderem ...

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Gouda schneidet gut ab

Lediglich eines von 10 Produkten fiel bei der Expertensensorik durch

26.11.2019

Bei der Zubereitung von Schinken-Käse-Toast greifen viele zu Gouda und Toastschinken. Doch wie gut ist es um die Qualität der im Handel erhältlichen Zutaten bestellt? Während ein Test des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) zu Toastschinken, der bereits in KONSUMENT 11/2019 veröffentlicht ...

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Toastschinken-Test mit unappetitlichem Ergebnis

Nicht einmal jedes zweite Produkt war am Ende der Mindesthaltbarkeit mikrobiologisch einwandfrei

29.10.2019

Wer plant, seinen nächsten Schinken-Käse-Toast mit Toastschinken zu belegen, der sollte genau auf sein Geruchsempfinden und das Mindesthaltbarkeitsdatum achten. Denn ein Test des Vereins für Konsumenteninformation (VKI), bei dem 10 verpackt erhältliche Toastschinken am letzten Tag der ...

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VKI-Test Buttermilch: Fast alles in Butter

4 von 27 Produkten fielen durch – doch die große Mehrheit überzeugt

01.10.2019

Was macht gute Buttermilch aus? Die Anzahl der darin enthaltenen Mikroorganismen entscheidet über ihre Qualität. Anders als bei vielen anderen Lebensmitteln gilt bei fermentierten Milchprodukten wie Buttermilch jedoch: je mehr, desto besser – und zwar von den erwünschten Keimen. Der Verein für ...

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Quetschies – mehr Süßspeise als gesunde Zwischenmahlzeit

Hoher Zuckergehalt und zusätzliches Karies-Risiko durch Nuckelaufsatz

12.09.2019

Obstmus im Quetschbeutel, auch „Quetschie“ genannt, wird von den Herstellern oft als gesunder Snack für Kinder beworben. Viele Eltern kaufen die farbenfroh gestalteten Beutel für unterwegs, denn sie lassen sich ungekühlt lagern, passen gut in die Tasche und der Nachwuchs kann sie ohne viel ...

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Obst und Gemüse im Supermarkt – zwei Drittel in Plastik verpackt

01.08.2019

Beim Einkauf von Obst und Gemüse fällt viel Plastikmüll an. Das zeigt auch eine Stichprobe des Vereins für Konsumenteninformation (VKI), die im Juni 2019 in 58 Filialen von 13 Lebensmittelanbietern gezogen wurde. Dabei wurden insgesamt 1.589 Angebote an Gurken, Karotten, Paprika, Tomaten und ...

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Mozzarella oft stark mit Keimen belastet

9 von 22 Produkten erhielten „nicht zufriedenstellende“ Bewertung

29.07.2019

Angerichtet mit Paradeisern und Basilikum zählt Mozzarella mittlerweile zu den klassischen Sommergerichten. Doch ein aktueller Test des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) trübt womöglich den Genuss: 9 von 22 Produkten fielen mit einer „nicht zufriedenstellenden“ Bewertung durch, 2 erhielten ...

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