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5 Aktuelle News von Verbraucherzentrale Bayern
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Tiefgekühlte Lebensmittel: Herkunft der Ware oft unklar
Verbraucherzentrale Bayern fordert nach Stichprobe verpflichtende Kennzeichnung
20.01.2022
Bei zwei von drei Tiefkühlprodukten werden das Ursprungsland der Rohstoffe oder Zutaten nicht auf der Verpackung angegeben. Das ist das Ergebnis einer Stichprobe vom Sommer 2021, mit der die Verbraucherzentrale Bayern 52 Tiefkühllebensmittel untersuchte. Dabei wurden exemplarisch tiefgekühlte ...
Lebensmittelüberwachung: "Es muss sich dringend etwas bewegen"
01.11.2021
Die Zahl der Lebensmittelkontrollen in Europa wird immer geringer. Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) fordert deshalb dringend Konsequenzen – auch vor dem Hintergrund des aktuellen Wurstskandals. Keime in Wurst und Fleischprodukten, giftige Reinigungsmittel in Eiern oder unhaltbare ...
Schadstoffe müssen aus Lebensmittelverpackungen verbannt werden
18.10.2021
Klebstoffe, Weichmacher, Druckfarben und Co.: Potenziell gesundheitsschädliche Chemikalien finden sich immer wieder auch in Lebensmittelverpackungen. Kennzeichnung und Kontrollen sind lückenhaft – was sich dringend ändern muss. Das Wichtigste in Kürze: Die Mehrheit der Verbraucher:innen (93 ...
Nahrungsergänzungsmittel für Kinder sind meist zu hoch dosiert
27.07.2021
Jedes zehnte Kind bekommt täglich Nahrungsergänzungsmittel oder mit Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Lebensmittel. Wir haben 26 Mittel auf Zusammensetzung und Werbeaussagen geprüft. Die Produkte sind meist zu hoch dosiert, schlichtweg überflüssig und häufig sehr teuer. Das Wichtigste in ...
Vorsicht bei hoch verarbeiteten Lebensmitteln mit Palmöl
08.08.2019
Bei der Raffination von Palmöl können im Vergleich zu anderen Pflanzenölen erhöhte Mengen an Fettschadstoffen entstehen, darunter 3-Monochlorpropandiol-Fettsäureester (3-MCPD). Dieser Stoff ist möglicherweise krebserregend. Je mehr palmölhaltige Lebensmittel verzehrt werden, desto größer ist auch ...
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