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23.08.2021 - Der Verzehr eines Hotdogs kann Sie 36 Minuten gesundes Leben kosten, während Sie durch den Verzehr einer Portion Nüsse 26 Minuten zusätzliches gesundes Leben gewinnen können, so eine Studie der University of Michigan. In der Studie, die in der Zeitschrift Nature Food veröffentlicht wurde, wurden ...
19.04.2021 - In den letzten Jahren wurde dem Kohlenstoff-Fußabdruck der von uns verzehrten Lebensmittel viel Aufmerksamkeit geschenkt, wobei ein Großteil der Aufmerksamkeit auf den übergroßen Beitrag der Fleischproduktion und insbesondere von Rindfleisch gerichtet war. Über die Auswirkungen der individuellen ...
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