Fleischersatz: Umwelt motiviert nicht zum Konsum
Tierwohl- und Gesundheitsaspekte motivieren zum Konsum
28.04.2022 -
Menschen, die eine kritische Einstellung zur Massentierhaltung haben oder im Alltag auf ihre Gesundheit achten, greifen eher zu Fleischersatzprodukten. Die Sorge um die Umwelt spielt bei dieser Entscheidung dagegen keine Rolle. Zu diesem Schluss kommt eine Studie der Universität Bonn, an der mehr ...
Fleischersatz
pflanzliche Fleischalternativen
Soja
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