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Chardonnay-Trester kann reich an gesundheitsfördernden Verbindungen sein
26.04.2021 - Kalifornien produziert jedes Jahr fast 4 Millionen Tonnen Weltklasse-Wein, doch dabei fallen tausende von Tonnen an Rückständen wie Traubenschalen, Kerne, Stiele und Fruchtfleisch an. Was wäre, wenn Wissenschaftler diese Abfälle aus dem Weinbau nutzen könnten, um die menschliche Gesundheit zu ...
29.03.2021 - Probiotika - jene Bakterien, die gut für Ihren Verdauungstrakt sind - sind kurzlebig und siedeln sich nur selten im Darm an. Eine neue Studie von Forschern der Universität von Kalifornien in Davis zeigt jedoch, dass das Probiotikum B. infantis bei Babys, die mit Muttermilch ernährt werden, bis zu ...
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