Die Internet-Revolution im Lebensmittelhandel ist erstmal abgesagt

06.05.2019 - Schon die Hälfte aller Computer wird in Deutschland online gekauft. Außerdem mehr als ein Drittel der Konsumelektronik und fast ein Viertel aller Kleidung. Doch in einem Bereich machen die deutschen Verbraucher nach wie vor einen Bogen um das Internet: Lebensmittel. Aber auch Waschmittel und ...

Online-Einkauf von Lebensmitteln in den letzten zwei Jahren um 15% gestiegen

26 Prozent der digitalen Verbraucher weltweit kaufen frische Lebensmittel online

21.11.2018 - Der Online-Einkauf von verpackten und frischen Lebensmitteln ist in den letzten zwei Jahren weltweit um 15 Prozent gestiegen. Das größere Vertrauen der Verbraucher in das Ökosystem des Online-Kaufs führte vermehrt zum Kauf von Produkten verschiedenster Kategorien. Das ist das Ergebnis einer neuen ...

Ein Prosit: Deutsche kaufen 2018 wieder mehr Bier

Ausgefallene Biermischungen immer beliebter

15.10.2018 - Rund 37 Liter Bier pro Kopf kauften die Deutschen durchschnittlich im ersten Halbjahr 2018 im Lebensmitteleinzelhandel und in Getränkeabholmärkten und damit fast zwei Flaschen á 0,33 Liter mehr als in der ersten Jahreshälfte 2017. Der Gesamtabsatz von rund drei Milliarden Litern ist damit um 2,2 ...

Lebensmittelhandel in Deutschland

10.10.2018 - Neuer Jahresbericht über den deutschen Lebensmittelhandel von Nielsen Tradedimensions, Top-5-Unternehmen bleiben wieder unverändert, Discount gewinnt Marktanteile hinzu. Der deutsche Lebensmittelhandel konnte seinen Umsatz im Jahr 2017 um knapp 2,2 Prozent auf 242,1 Milliarden Euro erhöhen, ...

Stark ist das neue Schlank: Die Deutschen setzen auf Sportlernahrung und Fitness

02.08.2018 - Fit halten, statt abnehmen: Das ist das Fitnessmotto der Deutschen. So kaufte jeder Deutsche 2017 im Lebensmitteleinzelhandel und Drogeriemärkten durchschnittlich rund 1,35 Packungen Sportlernahrung, wie beispielsweise Proteinriegel oder Eiweißshakes und gab dafür rund 1,95 Euro aus. Während ...

Lebensmittel in Europa: Umsätze um 3,7% gestiegen

Preisinflation von 1,3 Prozent, Umsatz in Deutschland wächst um 4,4 Prozent, Ungarn mit stärkstem Wachstum in der EU

22.06.2018 - Der europäische Umsatz von Verbrauchsgütern des täglichen Bedarfs (sog. FMCG-Produkte, „Fast Moving Consumer Goods“ wie Lebensmittel, Getränke und Hygieneartikel) ist im ersten Quartal 2018 um 3,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahr angestiegen. Dies zeigen die aktuellen Zahlen von Nielsen zum ...

Nielsen Shopper Trends 2018 - Was bewegt die Käufer?

16.04.2018 - Verbaucher nehmen steigende Lebensmittelpreise wahr. Preisbewusstsein bei Molkereiprodukten besonders hoch. Jeder zweite Verbraucher kauft noch günstigere Eigenmarken. Immer mehr Verbraucher haben das Gefühl, dass die Lebensmittelpreise steigen.Im Vergleich zum Vorjahr nahmen 2017 74 Prozent der ...

Nielsen-Studie: Ihr Käse ist den Deutschen teuer

20.03.2018 - Für ihren Lieblingskäse greifen die Verbraucher in Deutschland tief in die Tasche. Allein im Lebensmittelhandel und in Drogeriemärkten gaben die Bundesbürger im vergangenen Jahr rund 4,5 Milliarden Euro für Gouda, Emmentaler und Co. aus, wie das Marktforschungsunternehmen Nielsen in einer ...

Ihre Süßigkeiten lassen sich die Deutschen etwas kosten

23.01.2018 - Für Süßigkeiten greifen die Deutschen tief in die Tasche. Allein im Lebensmittelhandel und den Drogeriemärkten gaben die Verbraucher im vergangenen Jahr pro Kopf rund 172 Euro für Schokolade, Gummibärchen und anderes Naschwerk aus, wie aus einer aktuellen Studie des Marktforschungsunternehmens ...

So ticken die sieben Ernährungstypen in Deutschland – neue umfassende Typologie

29.12.2017 - Nielsen-Studie: 84 Prozent der Deutschen sind bewusste Esser Fast jeder vierte Deutsche gehört zu den „Engagierten“ und kocht gerne Lifestylefaktor Ernährung: Der Lebensstil bestimmt die Essgewohnheit 84 Prozent der Deutschen achten bewusst auf ihre Ernährung und gehören damit zu den ...