Gute Würste zum Grillen – mit und ohne Fleisch

20.07.2022 - Die Bratwurst gehört zu den beliebtesten Speisen auf dem Grill – inzwischen auch oft als Veggie-Variante. Die Stiftung Warentest hat 21 Würste, darunter 6 vegane und 1 vegetarische, auf Nährwert, Qualität und natürlich Geschmack untersucht. Insgesamt erzielen 16 Produkte ein gutes ...

Apfelsaft: Nur sechs von 26 Produkten im Test sind gut

24.02.2022 - Deutschlands Apfelsaft-Regale sind vielfältig gefüllt. Die Produktauswahl ist groß – und die Unterschiede auch, zeigt ein neuer Test der Stiftung Warentest. Sie hat für die März-Ausgabe ihrer Zeitschrift test 26 Apfelsäfte verkostet und im Labor untersucht. Das Ergebnis: Nur sechs davon – alles ...

Vanilleprodukte: Viele Pasten und Extrakte enthalten kaum Vanille

18.11.2021 - Die meisten Vanillepasten und Vanilleextrakte enthalten – trotz anderslautender Werbeversprechen – kaum Vanille. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest nach ihrer Untersuchung von 42 Vanilleprodukten, darunter Pasten, Extrakte, Vanillezucker und Schoten. Einige Pasten und Extrakte ...

Ingwer-Shots: Große Unterschiede in Preis, Geschmack und Inhalt

08.11.2021 - Die Stiftung Warentest hat 19 Ingwer-Shots, kleine Fläschchen mit ingwerhaltigen Saftmischungen, verkostet und auf ihre Gehalte an den für Ingwer typischen Scharfstoffen sowie an Vitamin C geprüft. Im Test: Handelsmarken, klassische Saftanbieter und Start-ups. Die Preisspanne ist mit 5,60 Euro ...

Zuchtlachs liegt vor Wildlachs

25.08.2021 - Beim Test von6 frischen und 12 tiefgekühltenabgepacktenZuchtlachsfilets und 7 tiefgekühlten von Wildlachsenüberzeugen vor allem Filets aus Aquakultur.Geschmacklich liegen zweifrische Zuchtlachsfilets vorn, die besten tiefgekühlten stammen von Biolachsen. Alle sechs untersuchten frischen, ...

Natürliches Mineralwasser: Von sehr gut bis entzaubert

22.07.2021 - Viele der 32 stillen Wässer sind sehr gut oder gut und die günstigsten davon schon für 13 Cent pro Liter zu haben. Zwei der fünf Bioprodukte im Test gehören nicht dazu. Ebenfalls enttäuschend: Zwei Edelmarken zu Preisen von 3,40 bzw. 3,60 Euro pro Liter. Kritische Stoffe oder oberirdische ...

Himbeeren und Heidelbeeren: Kaum Schadstoffe aber Schimmelpilze

27.05.2021 - MitNoro- oder Hepatitisviren belastete Beeren machen immer wieder Schlagzeilen. Bei den Beeren imTest der StiftungWarentest waren sie nicht nachweisbar.Insgesamtistdie mikrobiologische Qualitätvon mehr als der Hälfte dergeprüften29 Produkte gut oder sehr gut.Die frischen Himbeeren ...

Smoothies: Bunt, fruchtig, selten gut

25.02.2021 - Beim Test von 25 Obst-Smoothies, darunter acht Green Smoothies, überzeugen nur sechs. Die meisten Produkte sind mittelprächtig und sechs schneiden nur ausreichend ab. Vier sind insgesamt gut und zwei sogar sehr gut. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest in der März-Ausgabe ihrer ...

Aufbackbrötchen: Vier sind der pure Genuss

Außen knusprig, innen locker und aromatisch

28.01.2021 - Bei einem Test von 23 Weizenbrötchen zum Aufbacken – tiefgefroren und ungekühlt – schneidet mehr als die Hälfte der Produkte gut ab, darunter viele Biobrötchen. Vier bieten puren Brötchengenuss, sie sind außen knusprig, innen locker und aromatisch. Drei sind aber nicht besser als ausreichend. Zu ...

Tiefkühl schlägt Glas

Rotkohl aus dem Glas hat weniger Vitamin C, der aus Standbeuteln oft fast null

22.10.2020 - Fast die Hälfte der 27 Rotkohl-Fertigprodukte im Test schneiden gut ab. Andere aber machen weniger Appetit, weil sie überwiegend nach Essig schmecken. Pestizidrückstände, Nitrat oder Keime waren bei keinem Produkt ein Problem. Die Stiftung Warentest hat für die November-Ausgabe ihrer Zeitschrift ...