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15.12.2023 - Wissenschaftler der Oregon State University haben das Chia-Genom sequenziert und damit eine Blaupause für künftige Forschungen geliefert, die sich die ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteile der Pflanze zunutze machen. In der soeben veröffentlichten Arbeit identifizierten die ...
17.11.2023 - Forscher der Oregon State University haben vom US-Landwirtschaftsministerium 2 Millionen Dollar erhalten, um bessere Methoden zur Verhinderung des Austriebs gelagerter Kartoffeln zu entwickeln, insbesondere im Biosektor. Diese Forschung ist angesichts des raschen Anstiegs des Bio-Marktes in der ...
03.05.2023 - Ein Forscher der Oregon State University-Cascades hat Mittel für die Entwicklung eines intelligenten Kompostbehälters erhalten, der die Lebensmittelabfälle der Haushalte erfasst. Das Projekt unter der Leitung von Patrick Donnelly, Assistenzprofessor für Informatik am OSU College of Engineering, ...
26.09.2022 - Eine Studie der Oregon State University hat ergeben, dass verbrauchte Hanfbiomasse - das Hauptnebenprodukt bei der Gewinnung von Cannabinoiden (CBD) aus Hanf - in das Futter von Lämmern gegeben werden kann, ohne dass sich dies negativ auf die Gesundheit der Tiere oder ihre Fleischqualität ...
22.09.2022 - Brauereiforscher der Oregon State University und ein Team von Bioingenieuren haben gezeigt, dass ein gentechnisch veränderter Hefestamm den Gärungsprozess so verändern kann, dass Biere mit deutlich ausgeprägteren Hopfenaromen entstehen. "Diese Ergebnisse könnten bei der Entwicklung neuer ...
17.02.2022 - Eine neue Studie von Wissenschaftlern der Oregon State University beschreibt einen wichtigen Fortschritt bei der Umwandlung von Apfelabfällen in ein umweltfreundliches Verpackungsmaterial, das als Alternative zu Plastik dienen könnte.Recyceltes Zeitungspapier ist traditionell der Hauptbestandteil ...
15.07.2021 - Wissenschaftler der Oregon State University beginnen, die wichtigsten Mikroorganismen zu entschlüsseln, die zur Fermentierung von Kombucha beitragen - eine Forschung, die bereits großen Kombucha-Herstellern in der schnell wachsenden Branche hilft. Kombucha ist ein fermentiertes Teegetränk, das ...
27.11.2019 - Verbindungen aus dem Hopfen können das metabolische Syndrom bekämpfen, indem sie das Darmmikrobiom verändern und den Stoffwechsel der in der Leber produzierten Säuren verändern, so die neue Forschung an der Oregon State University. Die Ergebnisse, die in der Zeitschrift Molecular Nutrition and ...
27.11.2019 - Wissenschaftler der Oregon State University haben vielleicht bewiesen, wie sehr Menschen Kaffee, Tee, Schokolade, Soda und Energy Drinks lieben, als sie ihre neue Methode zur Untersuchung der Wechselwirkung verschiedener Medikamente im Körper validierten. Bei der Durchführung von ...
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