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7 Aktuelle News von Oregon State University
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Die Fütterung von Lämmern mit Hanfnebenprodukten wirkt sich auf ihre Fleischqualität aus
26.09.2022
Eine Studie der Oregon State University hat ergeben, dass verbrauchte Hanfbiomasse - das Hauptnebenprodukt bei der Gewinnung von Cannabinoiden (CBD) aus Hanf - in das Futter von Lämmern gegeben werden kann, ohne dass sich dies negativ auf die Gesundheit der Tiere oder ihre Fleischqualität ...
Gentechnisch veränderte Hefe sorgt für intensive Hopfenaromen im Bier
22.09.2022
Brauereiforscher der Oregon State University und ein Team von Bioingenieuren haben gezeigt, dass ein gentechnisch veränderter Hefestamm den Gärungsprozess so verändern kann, dass Biere mit deutlich ausgeprägteren Hopfenaromen entstehen. "Diese Ergebnisse könnten bei der Entwicklung neuer ...
Forscher des Bundesstaates Oregon erzielen wichtige Fortschritte bei der Umwandlung von Apfelabfällen in Verpackungsmaterial
17.02.2022
Eine neue Studie von Wissenschaftlern der Oregon State University beschreibt einen wichtigen Fortschritt bei der Umwandlung von Apfelabfällen in ein umweltfreundliches Verpackungsmaterial, das als Alternative zu Plastik dienen könnte.Recyceltes Zeitungspapier ist traditionell der Hauptbestandteil ...
Oregon State Forscher beginnen, die Geheimnisse der Kombucha-Fermentation zu entschlüsseln
15.07.2021
Wissenschaftler der Oregon State University beginnen, die wichtigsten Mikroorganismen zu entschlüsseln, die zur Fermentierung von Kombucha beitragen - eine Forschung, die bereits großen Kombucha-Herstellern in der schnell wachsenden Branche hilft. Kombucha ist ein fermentiertes Teegetränk, das ...
Nahrungsergänzungsmittel sind eine wichtige Waffe zur Bekämpfung von COVID-19
Bestimmte Vitamine, Mineralien und Fettsäuren spielen eine Schlüsselrolle bei der Unterstützung Ihres Immunsystems
27.04.2020
Nahrungsergänzungsmittel, die die Vitamine C und D und andere Mikronährstoffe enthalten, manchmal in Mengen, die über den vom Bund empfohlenen Mengen liegen, sind ein sicheres, wirksames und kostengünstiges Mittel, um Ihr Immunsystem bei der Bekämpfung von COVID-19 und anderen akuten ...
Hopfenverbindungen helfen beim metabolischen Syndrom und reduzieren die Vielfalt der Mikrobiome
27.11.2019
Verbindungen aus dem Hopfen können das metabolische Syndrom bekämpfen, indem sie das Darmmikrobiom verändern und den Stoffwechsel der in der Leber produzierten Säuren verändern, so die neue Forschung an der Oregon State University. Die Ergebnisse, die in der Zeitschrift Molecular Nutrition and ...
Wir lieben Kaffee, Tee, Schokolade und Softdrinks so sehr, Koffein liegt uns buchstäblich im Blut
27.11.2019
Wissenschaftler der Oregon State University haben vielleicht bewiesen, wie sehr Menschen Kaffee, Tee, Schokolade, Soda und Energy Drinks lieben, als sie ihre neue Methode zur Untersuchung der Wechselwirkung verschiedener Medikamente im Körper validierten. Bei der Durchführung von ...
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