Nestlé bietet professionellen Baristas auf der ganzen Welt neue pflanzenbasierte Optionen an

06.06.2023 - Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine pflanzliche Alternative in ihrem morgendlichen Milchkaffee, sei es zu Hause oder unterwegs, und Baristas auf der ganzen Welt suchen nach Optionen, die den richtigen Geschmack und die richtige Textur bieten. Um diese Nachfrage zu befriedigen, hat ...

Nestlé serviert vegane Schokolade, Frikadellen und Sauce

Nestlé informiert im "Veganuary" unterhaltsam auf Social Media über den positiven Einfluss der pflanzlichen Ernährung auf das Klima

04.01.2023 - Im neuen Jahr bringt Nestlé erneut vegane Innovationen auf den Teller. Die pflanzlichen Neuheiten des Lebensmittelherstellers unterstützen Menschen im internationalen veganen Monat "Veganuary" und darüber hinaus bei einer abwechslungsreichen Ernährung ohne Fleisch, Milch & Co. Eine pflanzliche ...

Mission Klimamilch: Mit Kuh Berta auf dem Weg zur Grünen Null

Wie wird eine Milchfarm in sechs Schritten klimafreundlicher?

24.05.2022 - Etwa 1,1 Kilogramm CO2e entstehen mit jedem Liter Milch, was nicht gerade klimafreundlich ist. In der Lieferkette von Nestlé trägt der Rohstoff Milch zu mehr als einem Drittel der weltweiten Treibhausgase bei. Doch wie lässt sich der Fußabdruck eines Milchviehbetriebsauf möglichst netto-null ...

Emmi und Nestlé starten umfassendes Klimaschutz-Projekt mit Milchlieferanten

Ressourcenprojekt "KlimaStaR Milch"

21.02.2022 - Emmi und Nestlé lancieren im Verbund mit den Milchproduzentenorganisationen aaremilch und den Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) das Ressourcenprojekt "KlimaStaR Milch". Die branchenübergreifende Initiative verfolgt das Ziel, gemeinsam wissenschaftlich abgestützte Erkenntnisse zu gewinnen, ...

Nestlé startet erste „Klima-Milchfarm“ in Deutschland

Pilotprojekt eines emissionsarmen Milchviehbetriebs der Hochwald Milch Genossenschaft in Hessen soll Modell für weitere Landwirte werden

14.12.2021 - Viele Kühe, null Treibhausgase: Nestlé startet ihre erste „Klima-Milchfarm“ in Deutschland. Ziel des Pilotprojekts ist es, den Fußabdruck eines landwirtschaftlichen Betriebs auf null Emissionen zu reduzieren. Über einen Zeitraum von drei Jahren wird Nestlé Deutschland einen Milchviehbetrieb ihres ...

Nestlés neue Milchalternative auf Erbsenbasis ist in allem episch

06.05.2021 - Da pflanzliche Ernährung immer beliebter wird, greifen immer mehr Menschen zu Milchalternativen für ihr tägliches Müsli, Milchkaffee, Desserts, Backen oder Kochen. Allerdings ist es sehr schwierig, eine großartige pflanzliche Milchalternative für jede Verwendung zu finden. Die meisten ...

Jennewein Biotechnologie setzt ihre Patente gegen Nestlé durch

13.01.2020 - Die Jennewein Biotechnologie GmbH hat am 9. Januar 2020 beim Landgericht Mannheim Klage gegen die Nestlé Nutrition GmbH sowie deren Muttergesellschaft, die Nestlé Deutschland AG, wegen Patentverletzung eingereicht. Nestlé bietet in Deutschland die Babynahrung Beba Supreme an, die zwei humane ...

Nestle lanciert Milch-Blockchain

04.07.2019 - Der Nahrungsmittelmulti Nestlé will Lebensmittel wie Milch auf die Blockchain verfrachten. Dazu startet das Westschweizer Unternehmen einen Pilotversuch mit der Blockchain-Plattform OpenSC. Das Projekt soll es Konsumenten ermöglichen, Lebensmittel bis zum Produzenten zurückzuverfolgen. OpenSC ...

Nestle weiht großes Milchwirtschaftsinstitut in China ein

16.10.2014 - Nestle hat das Dairy Farming Institute in Nordostchina eingeweiht, einer der größten milchwirtschaftlichen Investitionen, die dazu beitragen werden, die chinesische Milchwirtschaftspraxis zu modernisieren, um es Landwirten zu ermöglichen, in den kommenden Jahren den rasch ansteigenden Milchbedarf ...