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27.10.2021 - Oatly war erfolgreich, und "flache Ersatzmodelle" werden bald folgen. Wir beobachten, dass mehrere große Unternehmen wie Nestle, Danone und Pepsi Hafermilch auf den Markt gebracht haben, und Marken wie Daily Box, Ogilvy Planet und Plant Label sind auf den pflanzlichen Eiweißmarkt aufgestiegen. ...
13.09.2019 - Während der Verzehr von Licht heute Teil eines trendigen, gesunden Lebensstils ist, scheinen die chinesischen Verbraucher immer noch Vorbehalte zu haben, wenn es um leichte Gerichte (z.B. Congee, Sandwiches, Salat) geht, wobei Sättigung und Geschmack die größten Sorgen bereiten. Neueste ...
05.08.2019 - Vorbei sind die Zeiten, in denen die Verbraucher Eiscreme nur als Sommergenuss betrachteten, stattdessen wird es heute als Genuss angesehen, der das ganze Jahr über gegessen werden kann. Neueste Untersuchungen der weltweit führenden Marktforschungsagentur Mintel zeigen, dass mehr als die Hälfte ...
22.05.2019 - Die Weinkategorie ist heute noch peripher im chinesischen Alkoholmarkt - Mintel-Studien zeigen, dass sie den geringsten Anteil am chinesischen Alkoholgeschäft ausmacht, zu dem auch Spirituosen und Bier gehören. Der jährliche Weinkonsum der chinesischen Verbraucher liegt bei etwas über einem Liter ...
Marktwert von Chinas Außer-Haus-Kaffeemarkt im Jahr 2018 auf 8,4 Milliarden Euro geschätzt
22.05.2019 - Chinas Außer-Haus-Kaffee-Sektor boomt und hat vor allem in den letzten Jahren großes Wachstum erfahren. Neuesten Erkenntnissen des britischen Marktforschungsunternehmens Mintel zufolge hat Chinas neu entdeckte Liebe zum Kaffee in 2018 den Marktwert auf geschätzte 64,7 Milliarden Yuan (etwa 8,4 ...
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