Wenn man sieht, dass andere das Gemüse nicht mögen, kann das dazu führen, dass die Zuschauer es auch nicht mögen

15.01.2024 - Der Mensch lernt durch das Beobachten anderer, welche Verhaltensweisen sich lohnen und welche nicht. Daraus können wir Schlüsse ziehen, wie wir uns verhalten - oder essen sollten. Im letzteren Fall können sich Menschen gegenseitig als Ratgeber nutzen, um zu bestimmen, was und wie viel sie essen. ...

Der unverzichtbare Morgenkaffee könnte ein Placebo sein

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Wirkung des morgendlichen Kaffees nicht mit einfachem Koffein erreicht werden kann

29.06.2023 - Für viele Menschen beginnt der Tag erst, wenn ihre Kaffeetasse leer ist. Oft wird angenommen, dass Kaffee wacher macht, so dass die Menschen ihn trinken, um wach zu werden und ihre Leistungsfähigkeit zu steigern. Portugiesische Wissenschaftler untersuchten Kaffeetrinker, um herauszufinden, ob ...

Täglicher Verzehr von Mandeln erhöht das Erholungsmolekül von "Wochenendkriegern" um 69 %

Vierwöchige tägliche Nahrungsergänzung mit Mandeln erhöht den Gehalt an gesundheitsförderndem 12,13-DiHOME nach dem Sport und fördert die Erholung

10.01.2023 - Für diejenigen, die regelmäßig Sport treiben, könnte der tägliche Verzehr von Mandeln der ideale Vorsatz für das neue Jahr sein. Eine randomisierte, kontrollierte Studie, die in der Zeitschrift Frontiers in Nutrition veröffentlicht wurde, zeigte, dass weibliche und männliche Teilnehmer, die einen ...

Groß angelegte Studie zeigt, dass der Verzehr von Gemüse nicht vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützt

Frühere positive Studien haben möglicherweise sozioökonomische und Lebensstilfaktoren nicht ausreichend berücksichtigt, so eine neue Analyse

21.02.2022 - Ein ausreichender Verzehr von Gemüse ist wichtig, um sich ausgewogen zu ernähren und eine Vielzahl von Krankheiten zu vermeiden. Aber könnte eine gemüsereiche Ernährung auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken? Leider fanden Forscher des Nuffield Department of Population Health an ...

Biernebenprodukt gemischt mit Gülle erweist sich als hervorragendes Pestizid

Nebenprodukte aus der Bier- und Agrarindustrie reduzieren nachweislich die Anzahl der Wurzelknot-Nematoden und erhöhen den Ertrag von Salatkulturen

02.06.2021 - Der Einsatz vieler chemischer Begasungsmittel in der Landwirtschaft hat sich als schädlich für die menschliche Gesundheit und die Umwelt erwiesen und wurde daher verboten. In dem Bestreben, die Abfälle aus der Landwirtschaft zu reduzieren und die Menge der verwendeten schädlichen Chemikalien zu ...

Fruchtfolgen mit Bohnen und Erbsen bieten eine nachhaltigere und nahrhaftere Nahrungsmittelproduktion

14.04.2021 - Der Anbau von mehr Hülsenfrüchten wie Bohnen und Linsen ist möglicherweise ein nachhaltigerer und nahrhafterer Ansatz für die europäische Landwirtschaft, zeigt eine neue Studie in Frontiers in Sustainable Food Systems. Die Studie präsentiert einige der ersten ganzheitlichen Beweise dafür, dass ...

Sechsbeinige Superfoods

Heuschrecken sind Top-Insekten

17.07.2019 - Zum ersten Mal hat eine Studie den Gehalt an Antioxidantien bei kommerziell erhältlichen essbaren Insekten gemessen. Sicher, die meisten von ihnen haben keine sechs Beine - und Skorpione, Spinnen und Tausendfüßler sind nicht einmal Insekten. Aber für aufgeschlossene Gesundheitsfreaks ist es eine ...