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Branche gibt Einblicke in ihre Innovationstätigkeiten und deren Kommunikation
16.06.2023 - Die deutsche Lebensmittelwirtschaft zeigt sich ungeachtet herausfordernder gesamtwirtschaftlicher Rahmenbedingungen innovationsorientiert und hat dabei sowohl den Endverbraucher als auch die eigene Nachhaltigkeitsagenda im Blick. Gleichzeitig werden Chancen gerade im Bereich neuer Technologien ...
Jeder Zweite ernährt sich flexitarisch oder verzichtet ganz auf Fleisch
26.01.2021 - Fleischlose Burger, Veggie-Aufschnitt oder sogar Fischersatzprodukte: Immer mehr Unternehmen bieten Lebensmittel aus Alternativen Proteinquellen an. Die PHW-Gruppe ist in diesem Segment bereits seit 2015 aktiv und hat ihr Sortiment vor kurzem durch die neue Green Legend Produktlinie ergänzt. Aber ...
Ganzheitliche Nachhaltigkeitsstrategie
08.12.2020 - Klimaschutz für Verbraucher sichtbar machen: Ab dem 4. Dezember bietet die PHW-Gruppe unter ihrer Geflügelmarke WIESENHOF klimaneutrale SB-verpackte Geflügelfleischprodukte im Frischesortiment an. „Klimaneutrale Produkte sind ein weiteres Ergebnis unserer konsequenten Klimaschutzstrategie. Damit ...
Pflanzliches Protein „made in Germany“
22.07.2020 - „Warum in die Ferne schweifen…“: so das Motto der Rügenwalder Mühle, wenn es um die Zutaten für ihre Produkte geht. Gemeinsam mit einem Vertragspartner baut der Lebensmittelhersteller aus Bad Zwischenahn ab sofort eigenes Soja in Deutschland an. Nach der Ernte im September dieses Jahres wird das ...
06.04.2020 - Das Interesse der Medien an der Lebensmittelbranche ist ungebrochen groß: 729 TV-Beiträge zu Ernährungsthemen hat die Engel & Zimmermann AG, Unternehmensberatung für Kommunikation aus Gauting bei München, im vergangenen Jahr dokumentiert und analysiert. Das sind im Schnitt 14 Beiträge in der ...
26.11.2019 - Die Develey Senf & Feinkost GmbH hat den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2020 gewonnen. Am Freitag, 22. November, übergab Rita Schwarzelühr-Sutter den Preis in der Kategorie „Mittelgroße Unternehmen“ im Rahmen einer festlichen Gala in Düsseldorf. Für das mittelständische Familienunternehmen belegt ...
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