Das Europäische Innovations- und Technologieinstitut (EIT) kündigt eine Wissens- und Innovationsgemeinschaft (Knowledge and Innovation Community, KIC) zum Thema Lebensmittel an

Die neue führende Partnerschaft wird den Wandel zu einem verbraucherorientierten und ressourceneffizienten Lebensmittelsektor vorantreiben

23.11.2016 - Das Europäische Innovations- und Technologieinstitut (EIT) hat den Gewinner des europaweiten Wettbewerbs über die Food4Future-Ausschreibung bekannt gegeben: EIT Food. EIT Food wird nachhaltige durchgängige Lieferketten für Lebensmittel aufbauen, die durch transformative Innovations- und ...

Döhler präsentiert auf der BrauBeviale 2016 integrierte Lösungen für gesunde und zugleich multisensorische Erlebnisse

04.11.2016 - Noch natürlicher, noch gesünder, noch außergewöhnlicher im Geschmack: So lassen sich die Innovationskonzepte treffend beschreiben, die Döhler auf der diesjährigen BrauBeviale präsentiert. Nach wie vor ist Natürlichkeit einer der wichtigsten Markttreiber in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. ...

Die Kraft der Olive für moderne Lebensmittel und Getränke: Döhler launcht Olivenblatt-Extrakt

06.06.2016 - Oliven werden seit jeher aufgrund ihrer gesunden Inhaltsstoffe von Verbrauchern und der Lebensmittelindustrie gleichermaßen geschätzt. Zudem sind die Früchte für ihren hohen Öl- und damit auch für ihren hohen Gehalt an Kalorien bekannt. Mit etwa 340 Kilokalorien pro 100 Gramm ist die schwarze ...

Döhler präsentiert auf der Pro Sweets 2015 natürliche Ingredients, Ingredient Systeme und Produktideen für multi-sensorische Erlebnisse!

13.01.2015 - Auf der Pro Sweets 2015 in Köln lädt Döhler seine Besucher zu einer multi-sensorischen Erlebnisreise durch die Welt der Süß- und Backwaren ein. Hierbei steht der natürliche Genuss im Fokus! Wie in allen Segmenten des Lebensmittelmarktes wird das Thema „Natürlichkeit“ auch im Bereich der Süßwaren ...

Multi-sensorische Erlebnisse auf der BRAU Beviale: Döhler präsentiert natürliche Ingredients & Produktideen, die alle Sinne ansprechen!

30.10.2014 - Auf der BRAU Beviale in Nürnberg lädt Döhler seine Besucher zu einer multi-sensorischen Erlebnisreise durch die Welt der Lebensmittel und Getränke ein. Das Unternehmen stellt ein riesiges Portfolio an natürlichen Ingredients und Ingredient Systemen vor sowie innovative Ideen für Lebensmittel und ...

Döhler: Joint Venture with Afriplex

Ein Joint Venture für integrierte Food & Beverage Lösungen – Döhler und Afriplex konsolidieren Kompetenzen und Aktivitäten in Südafrika

11.08.2014 - Döhler expandiert in Südafrika. Der global tätigeHersteller, Vermarkter und Anbieter technologie-basierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungenfür die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat mit der Food & Beverage-Division von Afriplex ein Joint Venture ins Leben ...

Döhler präsentiert auf der Messe „FREE FROM - Food Ingredients 2014“ innovative Ingredient-Lösungen und Produktideen

26.05.2014 - Mehrwert durch weniger! Gesunde Lebensmittel und Getränke definieren sich zunehmend nicht durch lange, komplexe Zutatenlisten sowie E-Nummern, sondern durch das, worauf bewusst in der Rezeptur verzichtet wird. Angefangen bei „kalorienfrei“, „frei von künstlichen Zusatzstoffen“ und „zuckerfrei“ ...

DÖHLER GEWINNT „FOOD INNOVATION AWARD 2014“ IN LONDON

06.03.2014 - Döhler hat den „Food Innovation Award 2014“ im Rahmen des „12th World Food Technology & Innovation Forum” in London gewonnen. Auch in diesem Jahr trafen sich Vertreter weltweit führender Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aus den Bereichen Forschung und Entwicklung, Innovation, ...