Transparenzstudie zeigt: Informationsflut hilft Verbrauchern nicht

Verbraucher nutzen bestehendes Transparenz-Angebot kaum

14.11.2016 - 38 Prozent der Verbraucher fällt spontan nichts zu dem Begriff Transparenz bei Lebensmitteln ein. Dagegen fordern nur 23 Prozent der Verbraucher mehr Transparenz. Die Mehrheit nutzt die existierenden Informationen nicht oder kaum. Dies ergibt die heute in Berlin vorgestellte Studie ...

Lebensmittel-Studie: Die Verbraucher wollen beim Essen nicht vom Staat bevormundet werden

09.11.2016 - Auf der Pressekonferenz des Vereins DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFTist heute eine repräsentative Studie der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf zum Thema „Das sollst Du Essen! Orientierung versus Bevormundung" vorgestellt worden. Die Pressekonferenz ist der Auftakt zum gleichnamigen Symposium ...

Innovativ, lecker, nachhaltig: Startup „Knödelkult“ gewinnt Innovationspreis beim Crowdfunding Award „Meine Spezialität“

23.09.2016 - Zur Vergabe des Innovationspreises der Jury beim Crowdfunding Award „Meine Spezialität“ an das Startup „Knödelkult“ erklärt der Geschäftsführer des Vereins DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT in Berlin, Stephan Becker-Sonnenschein:Das Konzept von „Knödelkult“ überzeugt die Jury, weil eine Gedankenkette ...

Dossier | Berechtigte Sorge, unnötige Angst oder falsche Risikowahrnehmung?

22.09.2016 - Am 24. September ist der475. Todestag von Paracelsus. Aus diesem Anlass veröffentlichtder Verein DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT ein Dossier über Risiken und Statistiken im Ernährungsalltag: "Berechtigte Sorge, unnötige Angst oder falsche Risikowahrnehmung?" Das Dossier ist in Zusammenarbeit ...

Start-Ups präsentieren Ideen bei Crowdfunding Contest „Meine Spezialität“

12.08.2016 - Der Crowdfunding-Contest „Meine Spezialität“ von DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT und Startnext geht in die heiße Finanzierungsphase: bei den Food-Start-Ups entscheidet sich nun, wie die Ideen von der Crowd gesehen und unterstützt werden. Zwischen dem 8. und 22. September haben die von einer ...

Brexit und die Lebensmittelwirtschaft

25.07.2016 - Großbritannien ist der drittwichtigste deutsche Handelspartner. Die Exporte der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft auf die Insel beliefen sich 2015 auf ca. 4,8 Mrd. Euro, das sind knapp 6 Prozent am gesamtdeutschen Export. 60 Prozent der britischen Lebensmittel werden importiert. In einer ...

Gegessen wird, was schmeckt - Lebensmittel e.V. und Fraunhofer Allianz Food Chain Management stellen neue Studie vor

05.11.2015 - Der Verein DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT in Berlin und die Fraunhofer Allianz Food Chain Management (FCM) haben heute in Berlin eine aktuelle, repräsentative Studie vorgestellt, zum Thema: "Essbare Innovationen. Lebensmittel im Spannungsfeld von technologischem Fortschritt und Technikablehnung unter ...

Bünting Unternehmensgruppe unterstützt DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT

22.01.2015 - Die Bünting Unternehmensgruppe engagiert sich mit Beginn des Jahres 2015 im Verein DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT für die Wertschätzung der Lebensmittel und der etwa fünf Millionen Mitarbeiter in der Branche. "Mit der Bünting Unternehmensgruppe konnten wir ein Unternehmen als Unterstützer unseres ...

TNS Infratest-Studie: Lebensmittel in Deutschland verbessern ihren Ruf

12.01.2015 - Verbraucher bewerten die in Deutschland angebotenen Lebensmittel besser als im vergangenen Jahr. Der Indexwert ist im Vergleich zum Vorjahr um sieben Punkte gestiegen, von 39 auf 46 Punkte. Das ergibt eine repräsentative Studie, die das Forschungsinstitut TNS Infratest im Auftrag des Vereins DIE ...

Zur Fußball-WM: Interview mit Fußball Legende Hans 'Hanne' Weiner

04.06.2014 - DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT startet im Vorfelde zur Fußball WM ihre neue Beitragsreihe "Fußball und Lebensmittel" und interviewte die Fußball Legende Hans 'Hanne' Weiner: Hans "Hanne" Weiner ist eine Fußball Legende. "Hanne" Weiner begann seine Karriere 1969 bei Tennis Borussia und wechselte 1972 ...