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17 Aktuelle News von Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie

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Deutschland
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240 Millionen Schoko-Osterhasen sorgen zum diesjährigen Osterfest für Freude und Genuss

26.03.2024 - Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat ergeben, dass zum Osterfest 2024 stabil rund 240 Millionen Schoko-Hasen produziert wurden. Gegenüber dem Vorjahr ist dies ein Anstieg von 0,5 %. Der klassische Osterhase aus ...

Australien Deutschland Eier +5
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Kakaovermahlung erneut zurückgegangen

13.10.2023 - Die 10 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im 3. Quartal 2023 insgesamt 99.144,5 t Kakao vermahlen. Im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresquartal ist dies ein Rückgang um 4,2 %. Bereits im 2. Quartal ...

Deutschland Kakao Kakaovermahlung +1

Süßwarenindustrie kämpft mit Engpässen - trotzdem stabile Entwicklung

26.01.2022 - Lieferengpässe, steigende Rohstoffpreise und die Pandemie machen der deutschen Süßwarenindustrie nach eigenen Angaben schwer zu schaffen. «Der Markt für wichtige Rohstoffe ist leergefegt, langjährig bestehende Lieferketten funktionieren nicht mehr», sagte der Hauptgeschäftsführer des ...

Beeren Deutschland Lieferengpässe +6
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Das knabbern die Deutschen zu Karneval/Fasching

17.02.2020 - Auf der Hitliste der beliebtesten Knabberartikel zu Karneval/Fasching/Fastnacht liegen in Deutschland mit großem Abstand die Kartoffelchips vorne (67,8 %), gefolgt von Salzstangen/Salzbrezeln (52,4 %) und Erdnüssen (48 %). Aber auch bei Erdnussflips (45,8 %), Popcorn (36,8 %) und Cashews (32,3 %) ...

Cashews Deutschland Käse +3
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Süßwarenindustrie produziert 151 Millionen Schoko-Weihnachtsmänner

04.12.2019 - Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr vor dem Weihnachtsfest mehr Schokoladen-Weihnachtsmänner und -Nikolausfiguren hergestellt. Gegenüber dem Vorjahr sei die Zahl um rund vier Prozent auf etwa 151 Millionen gestiegen, teilte der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) am ...

Australien Deutschland Frankreich +3
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Die beliebtesten Schokoladensorten der Deutschen

11.02.2019 - Schokolade ist die Lieblingssüßigkeit der Deutschen. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Schokoladewaren betrug in Deutschland im Jahr 2018 schätzungsweise 9,01 kg und ist damit seit vielen Jahren stabil. Gefragt nach den Lieblingssorten sind die Geschmäcker jedoch so verschieden wie die Menschen. Auf der ...

Deutschland Schokoladen Umfragen
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Großes Engagement der deutschen Süßwarenindustrie für nachhaltigen Kakao

11.07.2018 - Bei den zahlreichen Aktivitäten der deutschen Süßwarenindustrie für einen nachhaltigen Kakaoanbau stehen die Professionalisierung des Kakaoanbaus und eine damit einhergehende Verbesserung der Lebensverhältnisse der Kakaobäuerinnen und -bauern und ihrer Familien, insbesondere in Westafrika, im ...

Deutschland Kakao Nachhaltigkeit
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Deutsche Süßwarenindustrie produziert 202 Millionen Osterhasen aus Schokolade

10.04.2017 - Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat ergeben, dass zum Osterfest 2017 rund 202 Mio. Schoko-Hasen produziert werden.* Gegenüber dem Vorjahr ist dies ein Anstieg von rund 1 %. „Hauptgrund hierfür ist das längere Vorostergeschäft, ...

Australien Deutschland Süßwarenindustrie +1

Auftakt der Bundesliga lässt Herzen der Chipsfans höher schlagen

14.08.2015 - Endlich ist es wieder soweit: Die Bundesliga startet in die neue Saison. Darauf haben sich Fußballfreunde und Knabberfans lange gefreut. Schließlich gehören Knabberartikel und gemeinschaftliches Fußballschauen eng zusammen. Wie eine repräsentative online-Befragung von über 1.000 Verbrauchern in ...

Deutschland Kartoffelchips Süßwarenindustrie

Kakaovermahlung in Deutschland und Europa erneut rückläufig

17.04.2015 - Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im ersten Quartal 2015 insgesamt 97.822,6 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Minus von 1,5 %. Die Europäische ...

Deutschland Kakao