Niels E. Hower ist neues Mitglied der Geschäftsführung bei BENEO

13.07.2023 - Niels E. Hower ist neues Mitglied der Geschäftsführung der BENEO GmbH, einem der führenden Hersteller von funktionellen Zutaten für Lebens- und Futtermittel sowie für pharmazeutische Anwendungen. In seiner Funktion verantwortet Hower das Portfolio an pflanzlichen Proteinen, das insbesondere ...

BENEO erwirbt Anteile an deutschem Start-up Grillido

20.01.2023 - BENEO, einer der führenden Hersteller funktioneller Inhaltsstoffe, beteiligt sich mit 14 Prozent am deutschen Start-up Grillido, das auf die Herstellung und Vermarktung hybrider, vegetarischer und veganer Produkte spezialisiert ist. Ein Ziel der Beteiligung ist es, noch besser zu verstehen, was ...

Flexitarier treiben Marktwachstum pflanzlicher Produkte voran

Weltweite Verbraucherstudie zeigt: Transparenz, Nachhaltigkeit und Food-Trends beeinflussen Konsumverhalten dieser Zielgruppe

14.04.2022 - Laut einer neuen Studie[1] sind Verbraucherinnen und Verbraucher mit einem flexitarischen Ernährungsstil die treibende Kraft hinter dem Marktwachstum bei pflanzlichen Produkten. Themen wie Nachhaltigkeit, Gesundheit und Experimentierfreude sind dieser Zielgruppe besonders wichtig. Ebenso wünschen ...

Multi-Millionen-Investition in Kapazitätserweiterung für Zichorienwurzelfasern

02.12.2021 - BENEO kündigt millionenschweres Investitionsprogramm zur Kapazitätserweiterung für präbiotische Zichorienwurzelfasern weltweit an BENEO, einer der führenden Hersteller funktioneller Inhaltsstoffe, hat für die kommenden Jahre ein millionenschweres Investitionsprogramm zur Kapazitätserweiterung ...

Verbesserte Verdauungsgesundheit & Stärkung der Abwehrkräfte bei Kindern durch Wurzelfasern aus Chicorée

20.07.2018 - Eine kürzlich veröffentlichte wissenschaftliche Studie von Professor Tamás Decsi und Szimonetta Lohner am Institut für Pädiatrie der Universität Pécs, Ungarn, hat wichtige gesundheitliche Vorteile bei Kindergartenkindern im Alter von 3 bis 6 Jahren durch den Verzehr von präbiotischen Wurzelfasern ...

Studie zeigt: Palatinose™ steigert Fettoxidation und verbessert Leistung bei Ausdauersportlern

05.06.2018 - Eine in der Ernährungsfachzeitschrift Nutrients veröffentlichte Studie[1] belegt die positive Wirkung von Palatinose™ für Ausdauersportler. Demnach hält das funktionelle Kohlenhydrat den Blutzuckerspiegel stabiler und ermöglicht eine höhere Fettoxidation, was die Ausdauerleistung der ...

Verbraucher profitieren von gering glykämischer Ernährung

18.05.2018 - Eine aktuelle Studie von Henry et al. belegt, dass eine gering glykämische Ernährung mit Palatinose™ von BENEO drei positive Effekte ausübt: Das glykämische Tagesprofil bleibt insgesamt niedriger, Schwankungen des Blutzuckerspiegels werden vermieden und die Fettverbrennung steigt. Die Studie ...

Neue Studie zeigt: Inulin aus der Zichorienwurzel steigert Lebensqualität

Kleine Helfer – große Wirkung

27.07.2017 - Eine neu veröffentlichte Studiei zeigt erstmals: Der prebiotische Ballaststoff Orafti® Inulin induziert Veränderungen des Darmmikrobioms, die direkt mit einer verbesserten Darmtätigkeit und mehr Wohlbefinden korrelieren. Die in der Zeitschrift Gut publizierte Untersuchung wurde von Professor ...

Am Puls der Zeit: Kreative Bonbonkonzepte für alle Sinne

ISM 2017, Halle 10.2, Stand G79a: BENEO zeigt neue Ideen für zuckerfreie Hartkaramellen mit ISOMALT

30.01.2017 - BENEO, einer der führenden Hersteller funktioneller Inhaltsstoffe, präsentiert im Rahmen der ISM 2017 neue Ideen und Konzepte für zuckerfreie Bonbons mit ISOMALT. Die technischen Muster der so genannten „Sweets Collection“ von BENEO greifen mit viel Kreativität aktuelle Verbrauchertrends auf, um ...

Wohlbefinden fängt im Darm an

Studie zeigt: Verbraucher möchten Verdauung auf natürliche Weise gesund halten

19.01.2017 - Eine von BENEO in Auftrag gegebene quantitative Verbraucherstudie verdeutlicht, welchen Stellenwert das Thema Verdauung im Alltag der deutschen Bevölkerung einnimmt und was den Menschen dabei wichtig ist. Demnach spielt für rund 60 Prozent der Befragten eine gesunde Verdauung eine wesentliche ...