Die American University leitet ein von der NSF finanziertes nationales Forschungsnetzwerk, das sich mit der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung befasst
15 Millionen Dollar Zuschuss der National Science Foundation zur Entwicklung von Daten und Lösungen für Unternehmen, politische Entscheidungsträger und Verbraucher
01.10.2021 -
In den Vereinigten Staaten werden 40 Prozent aller produzierten Lebensmittel nie verzehrt, was zu Ressourcenverlusten, wirtschaftlichen Kosten für Unternehmen und Haushalte, geringerer Lebensmittelsicherheit und negativen Klimaauswirkungen führt. Da sich die USA auf das ehrgeizige Ziel zubewegen, ...
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