Siwar Foods unterzeichnet exklusive Partnerschaft mit dem italienischen Desserthersteller Dolceria Alba

05.10.2022 - Siwar Foods hat eine exklusive Partnerschaft mit dem italienischen Desserthersteller Dolceria Alba unterzeichnet. Durch die Vereinbarung wird Siwar eine Reihe von Desserts unter seiner eigenen Marke auf dem KSA-Markt (Königreich Saudi-Arabien) einführen, die den Einzelhandel und die Gastronomie ...

Die Kraft der Safranfarbe für Lebensmittel und künftige Therapeutika nutzen

Neue Methode gewinnt den Wirkstoff von Safran aus den Früchten einer in China beliebten Zierpflanze

02.09.2022 - Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Gewöhnlich wird er aus den Narben der Blüten von Crocus sativa gewonnen, und man braucht 150.000 bis 200.000 Blüten, um ein Kilogramm Safran herzustellen. Jetzt haben Forscher der KAUST einen Weg gefunden, den Wirkstoff des Safrans, eine Verbindung mit ...

Erstmalig Ausbildung zum Water Sommelier in Saudi-Arabien

11.01.2022 - Wasser hat in Middle East eine ganz besondere Bedeutung. Gerade in dieser Region weiß jeder um den unschätzbaren Wert und die Kostbarkeit von gutem und gesundem Wasser. Makkah Water ist eines der traditionsreichsten Unternehmen im Bereich „Bottled Water“ in Saudi-Arabien und stellt unter anderem ...