Hilcona Offensive: Anbau und Verarbeitung von robusten Kartoffelsorten wird forciert

Schweizer Kartoffelbranche setzt sich ehrgeizige Ziele

15.03.2024 - Swisspatat, die Organisation der Schweizer Kartoffelbranche, hat im Februar 2024 über die vielfältigen Herausforderungen im Kartoffelbau berichtet und sich in einer Vereinbarung mit dem Bund ehrgeizige Ziele gesetzt. 10’000 Tonnen regionale Kartoffeln pro Saison Die Lebensmittelherstellerin ...

Faserhaltige Fleischalternativen aus regionalem Erbsenmehl

Hilcona Europa Premiere

08.09.2023 - Hilcona sorgt für den Next Level bei den veganen Fleischalternativen. Die neuen Produkte eröffnen nicht nur neue Möglichkeiten im Bereich der pflanzlichen Ernährung. Sie zeigen auch klar das Potenzial für nachhaltige Produktion und Entwicklung in der nationalen und internationalen ...

Hilcona wird mit Swiss Packaging Award in der Kategorie Nachhaltigkeit ausgezeichnet

Innovativ und Zukunftsorientiert

21.06.2022 - Die neue Hilcona Verpackung überzeugte die Jury des schweizerischenVerpackungsinsituts SVI in der Kategorie Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. Gemeinsam mit dem internationalen Verpackungsexperten Mondi erfolgte die Neuentwicklung der Verpackung, zielgerichtet für das ...

Werner Brunhart wird Leiter des Amtes für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen

21.06.2018 - Die Regierung hat in ihrer Sitzung vom 12. Juni 2018 Werner Brunhart aus Balzers zum Leiter des Amtes für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen und Landestierarzt bestellt. Der 46-jährige Werner Brunhart hat an der Vetsuisse-Fakultät Universität Bern seine Ausbildung zum Tierarzt absolviert. ...