Kleine Änderungen in der Ernährung können Ihren ökologischen Fußabdruck um 25 % verringern

McGill-Forscher finden Beweise dafür, dass der teilweise Ersatz von rotem und verarbeitetem Fleisch durch pflanzliche Eiweißnahrung die Lebenserwartung erhöhen und den Klimawandel abschwächen kann

04.03.2024 - Der jüngste kanadische Ernährungsratgeber stellt einen Paradigmenwechsel in der Ernährungsberatung dar, indem er die traditionellen Lebensmittelgruppen, einschließlich Fleisch und Milchprodukte, abschafft und die Bedeutung von pflanzlichen Proteinen hervorhebt. Die vollen Auswirkungen des ...

Forscher entdecken neue Zelle, die sich an Allergien erinnert

Neue Hoffnung für Menschen mit Lebensmittelallergien

13.02.2024 - Forscher der McMaster University und des dänischen Pharmaunternehmens ALK-Abello A/S haben eine bahnbrechende Entdeckung gemacht: eine neue Zelle, die sich an Allergien erinnert. Die Entdeckung bietet Wissenschaftlern und Forschern ein neues Ziel bei der Behandlung von Allergien und könnte zu ...

Feel Foods akzeptiert nun auch Kryptowährungen als Zahlungsmittel

Feel Foods integriert seine Online-Handelsplattform Shopify in Coinbase, um Zahlungen in Kryptowährung zu ermöglichen

31.03.2022 - FEEL FOODS LTD freut sich bekannt zu geben, dass auf seiner Online-Handelsplattform Shopify nun auch eine Reihe von führenden Kryptowährungen wie Bitcoin und Ethereum als Zahlungsmittel für den Kauf von pflanzlichen Produkten akzeptiert werden. Die Online-Handelsplattform des Unternehmens wurde ...

KI-System zur Verfolgung von Nahrungsmitteln entwickelt, um Mangelernährung in Altenheimen zu reduzieren

31.01.2022 - Eine neue Technologie könnte dazu beitragen, Mangelernährung zu verringern und den allgemeinen Gesundheitszustand in Langzeitpflegeheimen zu verbessern, indem automatisch aufgezeichnet und verfolgt wird, wie viel Nahrung die Bewohner zu sich nehmen. Das intelligente System, das von Forschern der ...

Schichtarbeit wirkt sich negativ auf die Gesundheit aus

Männer und Frauen unterschiedlich betroffen

28.04.2021 - Schichtarbeit und unregelmäßige Arbeitszeiten können verschiedene gesundheitliche Probleme verursachen und die Abwehr von Infektionen beeinträchtigen, so eine neue Studie der University of Waterloo.Diese gesundheitlichen Probleme treten auf, weil die natürliche Uhr des Körpers, die so genannte ...

Lebensmittelsicherheit: Bestrahlung und ätherische Öldämpfe zur Behandlung von Getreide

Eine kombinierte Behandlung aus Bestrahlung und ätherischen Öldämpfen könnte Insekten, Bakterien und Schimmel in gelagertem Getreide effektiv beseitigen

09.03.2021 - Eine kombinierte Behandlung aus Bestrahlung und ätherischen Öldämpfen könnte Insekten, Bakterien und Schimmel in gelagerten Körnern effektiv vernichten. Ein Team des Institut national de la recherche scientifique (INRS) unter der Leitung von Professor Monique Lacroix hat die Wirkung dieses ...

Der Konsum von Obst und Gemüse in Kanada sinkt in 11 Jahren um 13 Prozent

01.03.2019 - Zwei Umfragen, die 11 Jahre auseinander durchgeführt wurden, zeigen einen 13-prozentigen Rückgang der Menge an Obst und Gemüse, die von Kanadiern konsumiert wird, wie neue UBC-Forschungen ergeben haben.Und während der Konsum von Milch und Milchprodukten während des Untersuchungszeitraums zwischen ...

EnWave unterzeichnet kommerzielles Lizenzabkommen und erhält Maschinenbestellung von Gemüse- & Gewürzhersteller

26.05.2014 - EnWave Corporation gibt heute bekannt, dass das Unternehmen eine kommerzielle und Abgaben enthaltende Lizenz sowie eine Maschinenbestellung durch einen Kanadischen Gemüse- und Gewürzproduzenten abschließen konnte. Die Lizenz gibt dem Lizenznehmer das Recht diverse hochqualitative Gemüse und ...