Küchenchef Marcus Samuelsson investiert in Aleph Farms und plant, Aleph Cuts Steaks aus eigenem Anbau zu servieren

Weltbekannter Koch steigt als Investor und Berater beim Marktführer für zelluläre Landwirtschaft ein

15.06.2023 - Aleph Farms, ein Unternehmen für zelluläre Landwirtschaft, das neue Wege zur Erzeugung hochwertiger Tierprodukte entwickelt, gab heute bekannt, dass der Koch Marcus Samuelsson dem Unternehmen als Investor, kulinarischer Berater und Startpartner beitritt. Samuelsson, der als Sternekoch hinter 13 ...

ADM und Believer Meats bringen ihr Fachwissen zusammen, um die Möglichkeiten von kultiviertem Fleisch zu erweitern

Unternehmen unterzeichnen nicht-exklusive Absichtserklärung zur Erweiterung des Protein-Ökosystems durch Zusammenarbeit bei der Entwicklung neuer kultivierter Fleischprodukte, um die wachsende Verbrauchernachfrage zu erfüllen

14.04.2023 - ADM, ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der nachhaltigen Ernährung, und Believer Meats, ein führender Pionier der Zuchtfleischindustrie, gaben heute die Unterzeichnung einer nicht-exklusiven Absichtserklärung bekannt, um gemeinsam neue Wege zu beschreiten, um die Entwicklung und ...

Das Fleischkulturen-Unternehmen MeaTech 3D wird zu Steakholder™ Foods

Der neue Name spiegelt das Engagement des Unternehmens wider, eine neue Gemeinschaft von Fleischliebhabern zu kultivieren, die sich an der Mission des Unternehmens beteiligen, hochwertiges, echtes Fleisch auf nachhaltige Weise herzustellen.

05.08.2022 - MeaTech 3D Ltd. (Nasdaq:MITC), ein internationales Deep-Tech-Lebensmittelunternehmen an der Spitze der kultivierten Fleischindustrie, hat sich in Steakholder™ Foods Ltd. (Nasdaq:STKH) umbenannt. Ab 2019 will das Unternehmen die Technologie und die wissenschaftlichen Prozesse zur nachhaltigen ...

SuperMeat unterzeichnet Vertrag mit Migros, dem grössten Supermarkt und Fleischhersteller der Schweiz

Foodtech Co. macht Fortschritte auf dem Weg zur Kommerzialisierung von kultiviertem Fleisch durch eine Partnerschaft mit einem europäischen Lebensmittel- und Gastronomiegiganten, der kultivierte Fleischprodukte produziert und verkauft

27.07.2022 - SuperMeat, ein Foodtech-Unternehmen, das daran arbeitet, die Welt mit hochwertigem kultiviertem Fleisch zu versorgen, gab bekannt, dass es eine Absichtserklärung mit der größten Schweizer Supermarktkette und dem führenden Fleischhersteller Migros unterzeichnet hat, um die Produktion und den ...

IFF und DuPont entwickeln gemeinsam mit SimpliiGood Räucherlachs aus Spirulina

Der Spirulina-Innovator SimpliiGood bringt mit geräuchertem Lachs aus Spirulina neuen Schwung in den Fischersatzmarkt

26.04.2022 - Herzelia, Israel - Der internationale Lebensmittelkonzern IFF-DuPont arbeitet mit dem israelischen FoodTech-Start-up SimpliiGood by Algaecore Technologies LTD. zusammen, um das erste kommerzielle Räucherlachs-Analogon zu entwickeln, das ausschließlich aus einer einzigen Zutat hergestellt wird: ...

MeaTechs Tochtergesellschaft eröffnet 2023 eine 21.530 Quadratmeter große Pilotanlage in Belgien

Peace of Meat hat einen Vertrag für das neue Werk unterzeichnet, um seine FuE- und Technologiekapazitäten zu erweitern

28.03.2022 - MeaTech 3D Ltd. gab bekannt, dass seine belgische Tochtergesellschaft Peace of Meat B.V. eine 21.530 m² große Pilotanlage in Belgien bauen wird, mit deren Bau voraussichtlich 2022 begonnen wird. Die neue Anlage wird MeaTechs Technologie und F&E-Kapazitäten für gezüchtete Vögel erweitern und ...

PHW-Gruppe und SuperMeat unterzeichnen Absichtserklärung zur Einführung von Cultivated Meat in Europa

24.03.2022 - Die PHW-Gruppe, eine der größten Geflügelintegrationen Europas, und SuperMeat, israelischer Marktpionier im Bereich kultiviertes Geflügelfleisch, bekennen sich heute im Rahmen einer Absichtserklärung zum Start der gemeinsamen Einführung von Cultivated Meat in Europa. Die PHW-Gruppe ist bereits ...

Plantish, ein Startup-Unternehmen für Fisch auf pflanzlicher Basis, erhält die größte Startkapitalrunde in der Geschichte von Alt Seafood

Einen Monat nach der Vorstellung seiner Lachsfilet-Alternative im Ganzen sichert sich das vielversprechende Startup Plantish 12 Millionen Dollar und plant den ersten Vertrieb über Restaurants

17.03.2022 - Plantish, ein Pionier im Bereich der alternativen Meeresfrüchte, der pflanzliche Proteine zur Herstellung von hochwertigem, ganzem Fisch verwendet, hat eine Startkapitalfinanzierung in Höhe von 12,45 Mio. US-Dollar erhalten, die bisher größte Startkapitalrunde im aufstrebenden Markt für ...

Wilk erhält U.S.-Patent für zellbasierte Milchproduktionsmethoden und -systeme

Israelisches Bio-FoodTech-Unternehmen erhält Patentgenehmigung für Verfahren und Technologien zur In-Vitro-Milchproduktion

14.02.2022 - Wilk (TASE: WILK), ein Unternehmen, das authentische, zellbasierte menschliche und tierische Milch und Milchbestandteile entwickelt, hat bekannt gegeben, dass es vom US-Patent- und Markenamt die Patentgenehmigung für Methoden und Systeme für die In-Vitro-Milchproduktion erhalten hat, was das ...

Rote Mikroalgen machen Veggie-Burger blutig

Die neue Mikroalge von Yemoja ist auf dem besten Weg, ein nahrhafter Akteur im Bereich des Pflanzenfleischs zu werden

10.12.2021 - Yemoja, Ltd, ein Start-up-Unternehmen für Meereszutaten, kündigt die Entwicklung einer roten Mikroalge an, die Burger und Steaks auf pflanzlicher Basis mittelbraun macht und ihnen eine authentische "blutige" Saftigkeit verleiht. Unter dem Markennamen Ounje, was in der Yoruba-Sprache "Essen" ...