Behörde mahnt Frankreich zu weniger Rindern für Klimaschutz

25.05.2023 - Der französische Rechnungshof hat eine Strategie zur Verringerung des Rinderbestands angemahnt, damit das Land seine Klimaziele erreicht. Die stark subventionierte Rinderhaltung in Frankreich sei für 11,8 Prozent des Treibhausgasausstoßes verantwortlich, was mit den Emissionen der Wohngebäude ...

Frankreich: Pflicht-Herkunftsangabe bei auswärts serviertem Fleisch

01.03.2022 - Gäste in französischen Restaurants, Kantinen oder Mensen haben künftig das Recht zu erfahren, woher das Fleisch auf ihrem Teller kommt. Ab Dienstag muss bei auswärts servierten Hühner-, Schweine- und Lammfleischgerichten nachvollziehbar sein, in welchem Land die Tiere aufgezogen und geschlachtet ...

Ökologische Landwirtschaft könnte Europa bis 2050 ernähren

23.06.2021 - Die Ernährung ist zu einer der größten Herausforderungen des 21. Jahrhunderts geworden. Jahrhunderts geworden. Laut einer von CNRS-Wissenschaftlern1 durchgeführten Studie könnte ein ökologisches, nachhaltiges, biodiversitätsfreundliches Agrar- und Lebensmittelsystem in Europa umgesetzt werden, ...

EUROSAC veröffentlicht neuen Leitfaden für Papierverpackungen mit Lebensmittelkontakt

Die Lebensmittelsicherheit ist für unsere Branche von größter Bedeutung

24.06.2020 - Bei der Produktion von Papiersäcken für den Transport und die Lagerung von Lebensmitteln gibt es viele gesetzliche Vorgaben, die europäische Hersteller im Hinblick auf Sicherheit und Hygiene beachten müssen. Um sie bei der Einhaltung dieser Vorgaben und bei der Übermittlung notwendiger ...

Startup Innovation Challenge für Lebensmittel- und Getränkezutaten eröffnet

18.07.2019 - Auf der diesjährigen Food ingredients Europe & Ni wird der Messeveranstalter Fi Global die aufregendsten neuen F&B-Start-ups im Rahmen der Startup Innovation Challenge vorstellen. Die Teilnehmer des Wettbewerbs sind eingeladen, sich jetzt zu bewerben, wobei die Gewinner von hochkarätigen ...

Jetzt zur Startup Innovation Challenge anmelden

17.07.2019 - Auch in diesem Jahr findet der Innovationswettbewerb „Startup Innovation Challenge“ statt. Im Rahmen der Food ingredients Europe & Ni stellt Messeveranstalter Fi Global die spannendsten jungen Unternehmen im Segment der funktionellen Inhaltsstoffe vor. Teilnehmer können ihre Bewerbungen ab sofort ...

Mérieux NutriSciences steigt mit der Übernahme des Kirchhoff-Instituts in den deutschen Markt für Lebensmittelsicherheitsprüfungen ein

Mérieux NutriSciences erweitert seine Präsenz in Europa

11.07.2019 - Mérieux NutriSciences gab heute die Übernahme der Institut Kirchhoff Berlin GmbH bekannt, einem Berliner Unternehmen, das hochwertige chemische, physikalische, molekularbiologische und mikrobiologische Studien mit modernsten Analysegeräten und Inspektionsdienstleistungen für die ...

Glyphosat-Streit: EU-Parlament will mehr Transparenz bei Zulassungen

13.12.2018 - Nach der umstrittenen Zulassung des Unkrautvernichters Glyphosat in Europa sollen Genehmigungen für Lebensmittel und Pestizide nach dem Willen des EU-Parlaments transparenter werden. Die Abgeordneten sprachen sich am Dienstag für eine Überarbeitung der existierenden EU-Regeln aus. Damit wollen ...

EU will Plastikflut mit Verboten eindämmen - EU-Parlament stimmt ab

25.10.2018 - Cocktails trinken mit Plastikstrohhalm? Picknicken mit Plastikbesteck? Das dürfte bald der Vergangenheit angehören - denn die EU will zum Schutz von Umwelt und Meerestieren bestimmte Kunststoffprodukte verbieten. Dazu legte die EU-Kommission im Mai einen Vorschlag vor. Darin enthalten sind auch ...

EU verstärkt Einsatz gegen gepanschte Lebensmittel

15.03.2018 - Die EU will besser gegen Lebensmittel-Panschereien und minderwertige Nahrungsmittel vorgehen. Dazu rief die EU-Kommission am Dienstag in Straßburg ein neues Wissenszentrum ins Leben, wie die Behörde mitteilte. Verbraucher seien nach jüngsten Betrugsfällen mit Olivenöl, Wein, Honig, Fisch, ...