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13 Aktuelle News aus Finnland

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Roggen zu essen hat gesundheitliche Vorteile

07.08.2019

Eine neue Studie der Universität Ostfinnland zeigt nun, dass sowohl Milchsäurebakterien als auch Darmbakterien zum gesundheitlichen Nutzen von Roggen beitragen. Die in Microbiome veröffentlichte Studie verwendete einen Metabolomikansatz, um Metaboliten in Lebensmitteln und im menschlichen Körper ...

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Lebensmittel aus der Luft mit einem neuen Verfahren

Power-to-X-Lösung und Pilotanlage von LUT und VTT

24.07.2019

Die LUT University und VTT arbeiten in der Forschung zusammen, um emissionsfreie Lösungen auf Basis erneuerbarer Energien für alle Bereiche der Gesellschaft zu entwickeln. Die beiden Institutionen haben sich zusammengeschlossen und ein neues emissionsfreies Verfahren zur Herstellung von Proteinen ...

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Papierbecher haben die beste CO 2 -Bilanz

Studie zum Produktlebenszyklus

25.06.2019

Huhtamaki hat an einer Studie zur Analyse des Lebenszyklus verschiedener Arten von Kaffeebechern teilgenommen, die den jeweiligen CO2-Fußabdruck der Produkte untersucht hat. Der Studie zufolge haben Papierbecher häufig den kleinsten CO2-Fußabdruck und durch Recycling lässt sich dieser um weitere ...

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Huhtamaki ernennt Charles Héaulmé zum President und CEO

09.01.2019

Die geplante CEO-Nachfolge findet statt, wenn Jukka Moisio nach einer langen und erfolgreichen Amtszeit zurücktritt und Charles Héaulmé (52) die Führung als neuer Präsident und CEO von Huhtamaki übernimmt. Der Übergang erfolgt am 26. April 2019 im Anschluss an die Hauptversammlung."Ich möchte ...

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Zwei Millionen Euro Startkapital für Lebensmittel aus der Luft

11.10.2018

Das finnische Unternehmen Solar Foods Oy produziert eine völlig neue Art von nährstoffreichem Protein, das nur Luft und Strom als Hauptressourcen verwendet. Ziel des Unternehmens ist es, die kommerzielle Produktion des umweltbedingt revolutionären Proteins im Jahr 2020 aufzunehmen. "Wir beginnen ...

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Metsä Board zieht mit sechs Einreichungen ins Finale des European Carton Excellence Awards 2018 ein

10.09.2018

Pro Carton und ECMA haben jetzt die Finalisten des European Carton Excellence Awards 2018 bekannt gegeben. Sechs der 36 Verpackungen, die es in die Finalrunde geschafft haben, werden aus Kartonqualitäten von Metsä Board hergestellt. Sie wurden in den folgenden Kategorien von Metsä-Board-Kunden ...

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Helsinki Wildfoods bringt finnische Superkräuter zu umweltbewussten Konsumenten nach Mitteleuropa

22.02.2018

Die brandneue Produktlinie von Helsinki Wildfoods besteht aus natürlichen getrockneten Kräutern sowie aus Beeren- und Pilzmischungen für vielfältige tägliche Verwendungen. Das Beste an Nettle Pesto, Forest Salsa und Wild Berry Bowl ist, dass Sie die Lebensmittelabfälle reduzieren können, weil Sie ...

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Metsä Board Simpele implementiert neue Lebensmittelsicherheitsstandards

30.11.2017

Metsä Board, ein führender europäischer Premiumkarton-Hersteller, freut sich bekannt zu geben, dass in seinem Werk in Simpele jetzt das Lebensmittelsicherheitssystem FSSC 22000 in das betriebliche Managementsystem integriert wurde und das Unternehmen hierfür von unabhängiger Stelle zertifiziert ...

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Superfood direkt aus dem naturreinen Norden

30.11.2016

Roberts ist ein Familienunternehmen mit einer über 100 Jahre alten Geschichte. Die Firma stellt Produkte aus Beeren her, die wild in der Natur der nordischen Länder wachsen. „Diese Beeren sind eine echte Vitaminbombe“, so Mikko Roberts, Geschäftsführer des Familienunternehmens, und fügt hinzu: ...

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Spezialoberfläche: Ölschmutz entfernt sich selbst

Mikrotexturen leiten Flüssigkeiten präzise in gewünschte Richtung

22.06.2016

Forscher an der Aalto-Universität http://aalto.fi/en haben ölabweisende Oberflächen mit speziellen Mikrostrukturen entwickelt, auf denen sich Öltropfen ganz von selbst in eine vorgegebene Richtung bewegen. Derartige Oberflächen könnten beispielsweise dafür sorgen, dass sich Ölverschmutzungen bei ...

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