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Pflanzenbasiert ist neuer Standard in der Gemeinschaftsverpflegung
13.03.2023 - Kulturwandel: Nachhaltigkeit in Mensen und Kantinen 2023 fest verankert Kantinen- und Mensachefs sehen sich in der Verantwortung für nachhaltige Ernährung Kundenbindung und Imagegewinn wird als Chance gesehen Mensen als Treiber der Ernährungswende: Drei von vier bieten täglich vegane Gerichte mit ...
02.02.2023 - Mitnehmen, genießen, Pfand zurückbringen - Mehrweg ist bei Getränken seit langem üblich. Jetzt startet dieser nachhaltige Umgang mit Verpackungen bei Kaffee, Kakao & Co. Möglich machen es die neuen Edelstahlbehälter des Frankfurter Start-up-Unternehmens circolution und ihre Kompatibilität mit den ...
Garden Gourmet sorgt für Innovationsschub im Veggie-Regal
26.09.2022 - Garden Gourmet setzt den Innovationskurs fort. Die Veggie-Marke von Nestlé startet mit neuen pflanzlichen Produkten durch. Zum ersten Mal bietet Garden Gourmet eine komplett vegane Alternative zu Schweinefleisch an. Ab sofort kommen auch knusprige Filets Hähnchen-Art in die Pfanne. Die ...
Julius Maggis Gründergeist: Seit 1897 wächst Maggi in Deutschland vom Bodensee aus.
16.08.2022 - Am 17. August 1897 war die Tinte im Singener Handelsregister trocken und für Julius Maggi stand endgültig fest: Die Marke Maggi und Deutschland passen zusammen wie der Deckel auf den Kochtopf. Seine Firma sollte künftig auch auf deutschem Boden florieren. Vor 125 Jahren ließ der ...
Wie wird eine Milchfarm in sechs Schritten klimafreundlicher?
24.05.2022 - Etwa 1,1 Kilogramm CO2e entstehen mit jedem Liter Milch, was nicht gerade klimafreundlich ist. In der Lieferkette von Nestlé trägt der Rohstoff Milch zu mehr als einem Drittel der weltweiten Treibhausgase bei. Doch wie lässt sich der Fußabdruck eines Milchviehbetriebsauf möglichst netto-null ...
Pilotprojekt eines emissionsarmen Milchviehbetriebs der Hochwald Milch Genossenschaft in Hessen soll Modell für weitere Landwirte werden
14.12.2021 - Viele Kühe, null Treibhausgase: Nestlé startet ihre erste „Klima-Milchfarm“ in Deutschland. Ziel des Pilotprojekts ist es, den Fußabdruck eines landwirtschaftlichen Betriebs auf null Emissionen zu reduzieren. Über einen Zeitraum von drei Jahren wird Nestlé Deutschland einen Milchviehbetrieb ihres ...
Erste Kaffeekapseln der ikonischen Marke ab Januar 2022 im Handel
07.12.2021 - Ein neues Kapitel startet in der Markengeschichte für NESCAFÉ. Die weltweit führende Kaffeemarke bringt zum ersten Mal Kaffeekapseln in den Handel. Das neue Premium-Sortiment heißt „NESCAFÉ Farmers Origins“. Ab Januar sind fünf neue, aromatische Kaffees im deutschen Lebensmitteleinzelhandel in ...
25.10.2021 - Derzeit ist eine Produktfälschung von löslichem Kaffee im Umlauf, die Glas- und Plastiksplitter enthalten kann. Es handelt sich um ein gefälschtes Produkt in einer Verpackung, die optisch wie eine veraltete Version von Nescafé Gold aussieht. In der Gestalt des gefälschten Produkts war diese nicht ...
Ei ohne Huhn, Garnelen ohne Fangnetz
08.10.2021 - Nestlé baut sein Angebot an pflanzlichen Lebensmitteln mit zwei weiteren Innovationen aus: vegane Alternativen zu Ei und Garnelen. Kurz vor dem Start der Anuga in Köln, der weltgrößten Messe für Lebensmittel und Getränke, hat Nestlé jetzt die beiden Innovationen in London vorgestellt. Vegane ...
03.09.2021 - Smarties, KitKat und After Eight sorgen auch im kommenden Winter für aufregende Naschmomente. Ein bunter Mix an Neuheiten der drei Süßwarenmarken steht ab Oktober in den Supermarktregalen. Neue Produkte im Smarties-Weihnachtssortiment in Papier verpackt In die Nikolausstiefel und auf die ...
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