Transparenzstudie zeigt: Informationsflut hilft Verbrauchern nicht

Verbraucher nutzen bestehendes Transparenz-Angebot kaum

14.11.2016 - 38 Prozent der Verbraucher fällt spontan nichts zu dem Begriff Transparenz bei Lebensmitteln ein. Dagegen fordern nur 23 Prozent der Verbraucher mehr Transparenz. Die Mehrheit nutzt die existierenden Informationen nicht oder kaum. Dies ergibt die heute in Berlin vorgestellte Studie ...

Zu kurz gesprungen: Höhere Steuern auf Wurst und Fleisch sind sozialfeindlich und marktschädigend

26.09.2016 - Zu den Vorschlägen im Klimagutachten des Wissenschaftlichen Beirates des Landwirtschaftsministeriums, höhere Steuern für Milch, Fleisch und Wurst zu verlangen sowie die Empfehlung nur noch Leistungswasser statt Mineralwasser zu trinken, erklärt der Geschäftsführer des Vereins DIE ...

Brexit und die Lebensmittelwirtschaft

25.07.2016 - Großbritannien ist der drittwichtigste deutsche Handelspartner. Die Exporte der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft auf die Insel beliefen sich 2015 auf ca. 4,8 Mrd. Euro, das sind knapp 6 Prozent am gesamtdeutschen Export. 60 Prozent der britischen Lebensmittel werden importiert. In einer ...

Bünting Unternehmensgruppe unterstützt DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT

22.01.2015 - Die Bünting Unternehmensgruppe engagiert sich mit Beginn des Jahres 2015 im Verein DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT für die Wertschätzung der Lebensmittel und der etwa fünf Millionen Mitarbeiter in der Branche. "Mit der Bünting Unternehmensgruppe konnten wir ein Unternehmen als Unterstützer unseres ...

Infografik Keime sicher beherrschen

16.12.2014 - Rechts neben dem Artikel finden Sie die Inforgrafik zum Thema:„Keime sicher beherrschen. Hygiene-Tipps für die Fleischzubereitung.“ Die Infografik beinhaltet verbraucherrelevante Aspekte und Hinweise mit interessanten Zahlen und Fakten.

Studie: Debatte um Lebensmittelsicherheit wird eindimensional geführt

DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT stellt Studienergebnisse zu Lebensmittelsicherheit in den Medien vor

18.11.2013 - Berlin - Die Debatte um Lebensmittelsicherheit wird in den Medien eindimensional geführt. Kontroversen und Gegenpositionen sind vergleichsweise selten zu finden. Zu diesem Ergebnis kommt die Studie „Medienanalyse zum Themenkomplex Lebensmittelsicherheit in der Presse“. Federführend bei der ...