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8.168 Aktuelle News aus Deutschland

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Digital in die Regale des Handels

Pumperlgsund erschließt neue Vertriebswege und steigert Effizienz der eigenen Logistik

22.03.2019

Spätestens seit dem „Deal” in der Fernsehshow „Die Höhle der Löwen” ist Pumperlgsund bundesweit bekannt. Ihre „Good Eggwhites“, natürliches und flüssiges Bio-Eiweiß in der Flasche und im Getränkekarton, haben auch im Lebensmitteleinzelhandel schnell Bedarf geweckt. Die Herausforderung für das ...

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Externe Berater coachen Eigentümerfamilie von Kekshersteller Bahlsen

22.03.2019

Die Eigentümerfamilie des Keks- und Süßwarenherstellers Bahlsen lässt sich von externen Beratern für eine reibungslose Führung des Unternehmens coachen. In einem Interview mit dem erstmals erscheinenden Magazin "ZEIT für Unternehmer" sagte der bisherige Firmenlenker Werner M. Bahlsen: "Wir haben ...

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Urban ist das neue Bio - Lebensmittel aus der Stadt

22.03.2019

Zur Pressekonferenz des Global Food Summits am 20. März 2019 im Münchner PresseClub erklärt Stephan Becker-Sonnenschein, Head and Founder des Global Food Summits: „Wir wollen der Zukunft der Lebensmittel eine Stimme geben. Wir brauchen eine ‚Next Generation Lebensmittel‘, wenn wir 2050 neun ...

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Bier-Gigant Anheuser Busch behält Brauereien Diebels und Hasseröder

22.03.2019

Der Bierkonzern Anheuser-Busch InBev Deutschland hat den geplanten Verkauf der Marken Diebels und Hasseröder mit ihren Stammbrauereien abgesagt. Alle Gespräche mit Interessenten seien beendet worden, teilte die Deutschland-Tochter der nach Absatzvolumen weltgrößten Brauereigruppe am Mittwoch in ...

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Markenrelaunch von Coca-Cola light taste

22.03.2019

Nach der erfolgreichen Einführung in den USA bringt Coca-Cola nun auch in Deutschland zwei neue Geschmacksrichtungen auf den Markt – Ginger Lime und Exotic Mango. Mit den Neueinführungen haben Verbraucher zwei weitere zucker- und kalorienfreie Varianten zur Auswahl, die den unverkennbar leichten ...

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Iglo kennzeichnet Produkte bald mit Nährstoff-Ampel Nutri-Score

21.03.2019

Der Tiefkühlkost-Hersteller Iglo will ab dem Frühjahr seine Produkte im Supermarkt mit einer Nährstoff-Ampel - dem sogenannten Nutri-Score - kennzeichnen. Die fünfstufige Skala kennzeichnet die Vor- und Nachteile eines Lebensmittels im Hinblick auf seine Inhaltsstoffe mit einem gebündelten ...

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Little Lunch: Vom Start-up zum Marktführer

Little Lunch ist aus dem Suppenregal nicht mehr wegzudenken

21.03.2019

Fünf Jahre ist es her, seit die Brüder Gibisch mit der Idee zur leckeren Fertigsuppe im Glas anfingen, und eine gesunde Alternative für die Mittagspause anboten. Fünf Jahre, seit Little Lunch begann, den Bio-Convenience Bereich zu revolutionieren. Heute stehen sie an der Spitze und sind ...

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Auch mal Gemüse zu den Pommes

Kinderteller sollen gesünder werden

21.03.2019

Eines von sieben Kindern hat zu viel auf den Rippen. Pommes und Paniertes helfen da nicht - aber genau das bieten viele Restaurants ihren kleinen Gästen an. Das ruft die Politik auf den Plan. Tut sich jetzt was auf den Kinder-Speisekarten? Restaurantbesuche sind für Kinder oft recht öde - aber ...

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IFFA 2019 – Brennpunktthema Food Safety

Technologien für mehr Lebensmittelsicherheit

21.03.2019

Vom 4. bis 9. Mai 2019 präsentieren international führende Unternehmen auf der IFFA ihre neuesten Technologien und informieren über die wichtigsten Trends und Entwicklungen in der fleischverarbeitenden Industrie. Von zentraler Bedeutung sind vor allem technische Lösungen zu mehr ...

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Lean, agil und Halal: Lebensmittelindustrie muss sich neuen Anforderungen an Produktion und Organisation stellen

20.03.2019

Produktionsleiter-Tagung der Akademie Fresenius diskutierte Trends und Aufgaben für 2019 Auch 2019 trafen sich zum Jahresanfang auf der Produktionsleiter-Tagung der Akademie Fresenius mehr als 120 Werks- und Betriebsleiter sowie Technik- und Produktionsverantwortliche aus der ...

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