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01.09.2022 - Forscher in Brasilien haben eine Selektionsmethode entwickelt, die direkt mit Kaffeebohnen in Echtzeit durchgeführt wird. Sie erfordert keine Röstung, zerstört die Proben nicht und kann als ein Schritt in den Produktionsprozess einbezogen werden. Der Prozess der Auswahl von ...
21.05.2021 - Studien, die von Forschern der Universität von São Paulo mit gesunden jungen Erwachsenen durchgeführt wurden, zeigen, dass die richtige Menge an Proteinzufuhr der Schlüssel zur Muskelgesundheit ist, unabhängig von der Proteinquelle. Die Proteinzufuhr ist wichtiger als die Proteinquelle, wenn das ...
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