Die Gen Z fordert von der Lebensmittelbranche einen radikalen Wandel, um den Zugang zu gesunden und erschwinglichen Lebensmitteln anzugehen
Eine neue Studie zeigt, dass junge Menschen in ganz Europa eine Überarbeitung der Art und Weise wünschen, wie sie Zugang zu gesunden Lebensmitteln erhalten, darüber diskutieren und lernen
28.07.2021 -
Die von EIT Food, dem weltweit größten Ökosystem für Lebensmittelinnovationen, in Auftrag gegebene und vom Europäischen Institut für Innovation und Technologie (EIT) unterstützte Studie befragte mehr als 2.000 18- bis 24-Jährige aus ganz Großbritannien, Frankreich, Deutschland, Polen und Spanien. ...
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