NEU Pardina Linsen - Gelebter Vogelschutz in Castilla-La Mancha

19.07.2017 - Deutschland

Die kleinen, runden Pardina Linsen zeichnen sich durch ihr fein-nussiges Aroma und ihre bissfeste Konsistenz aus. Sie sind perfekt für Salate.

In den Castilla-La Mancha-Feuchtgebieten in Spanien wird diese Linsenspezialität von Angel Moral angebaut. Die Region bietet einen einzigartigen Lebensraum für vom Aussterben bedrohte Steppenvögel.

Mit dem Kauf dieser Linsen helfen Sie, das 1980 von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärte Gebiet zu erhalten.

® Rapunzel Naturkost

NEU Pardina Linsen

Landwirt Angel Moral baut Pardina Linsen in Spanien an

„Seit 2011 baue ich in La Mancha biologische Linsen an, was für mich in erster Linie mit meiner persönlichen Überzeugung zusammenhängt. Ich glaube an das System des ökologischen Anbaus, da es das einzig nachhaltige und damit für mich sinnvolle ist.“

Die Mancha ist bekannt aus den tollkühnen Abenteuern Don Quijotes, der von dort aus loszog, um die Welt zu retten. Doch gelebter Vogelschutz ist kein Kampf gegen Windmühlen.

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