Braukust Live! 2014 vom 21. bis 23. Februar 2014

Das internationale Festival der feinen Biere

20.02.2014 - Deutschland

„Bestimmt ist noch nie so viel über Biere, ihre Vielfalt, die Aromen und die Revolution in der Brauszene gesprochen worden wie in den letzten Monaten“, sagt Frank-Michael Böer. Und sein Münchner Bierfestival Braukunst LIVE! hat sicherlich einen großen Teil dazu beigetragen: Allein 2013 hat sich die Besucherzahl verdoppelt. Ebenso stieg die Zahl der Aussteller. Nach nur zwei Jahren ist die BRAUKUNST LIVE! längst keine reine Endverbrauchermesse mehr. Das Fachpublikum hat das Festival für sich entdeckt, um neue Trends aufzuspüren, neue Bierspezialitäten zu testen, Kontakte zu knüpfen und Teil der mittlerweile kräftig aufstrebenden deutschen und internationalen Craft Bier-Szene zu sein.

Craft Biere im Schulterblick
Vom 21. bis 23. Februar 2014 wird das Fest der ganz besonderen Biere im MVG Museum in der Ständlerstraße 20 den Bierenthusiasten unter uns neue Einblicke in die grenzübergreifende Bierszene geben. Und den Blick hinter die Kulissen: Als Plattform für experimentierfreudige Kleinbrauer und Newcomer wie etablierte Brauereien ist sie Treffpunkt für Bierliebhaber, Brauer, Sommeliers und Genießer aus aller Welt. Sie sind alle da von klein bis groß, von ambitioniert bis etabliert. Braufactum, Hofbräu München,
Braustelle Köln, Schneider, Fritzale, Pilsner Urquell und viele weitere Köpfe der Branche geben einen Einblick in ihr Tun und kommen mit Sondersuden, Spezialbieren und heiß begehrten Klassikern.

Eine starke Bewegung voller Charakter und Phantasie
Die USA und Großbritannien haben es längst vorgemacht. Kanada, Italien, Belgien, Skandinavien und Japan sind nachgezogen. Überall sprießen kleine innovative Brauereien aus dem Boden. Mit Charakter, Phantasie, Experimentier- und Innovationsfreude setzen hier wahre Bierkünstler ihre Ideen und vor allem ihr Verständnis von gutem Bier um. Auch in Deutschland sind sie längst nicht mehr nur in der Nische zu finden: Die Craft Biere – meist regionale, in unabhängigen (Mikro)Brauereien aufwändig hergestellte Biere – sind in aller Munde. In selbstgebauten Anlagen oder im Sharinggedanken vereint mit befreundeten Brauereien revolutionieren die jungen Wilden der Szene seit einer Weile schon den
hiesigen Markt. Eine Bewegung von unten, die längst auch die Großen im Geschäft erreicht hat.

Immense Vielfalt – der Sorten und der Braukünstler
„Nach wie vor herrscht positive Aufbruchsstimmung: Nie zuvor waren deutsche Biere so facettenreich, Brauer so experimentierfreudig und Bierliebhaber so anspruchsvoll“, weiß Frank-Michael Böer. Selbst Craft Beer Apps, spezielle Craft Beer Blogs und Craft Beer TV helfen inzwischen bei der Jagd nach dem besonderen Bier und bei der Orientierung auf der Deutschlandkarte und weltweit. Diese immense Vielfalt will die Braukunst Live! an diesem ausgefüllten Wochenende im Februar 2014 unter einem Dach abbilden und präsentieren. Denn neben den rund 85 Ständen, die knapp 110 Brauereien mit mehreren Hundert Biersorten präsentieren, bietet das Rahmenprogramm mit ausgesuchten Vorträgen, Interviews und Verkostungen einen tiefen Einblick in die Welt der Biere und Brauer.

Joh. Barth & Sohn hat seine Wurzeln in einer kleinen Hausbrauerei in der Fränkischen Schweiz und ist heute ein weltweit agierendes Familienunternehmen. 1794 begann Johann Barth gemeinsam mit seinem Sohn Georg mit dem Hopfenhandel, mittlerweilewird es in der 7. und 8. Generation von Gesellschaftern aus der Gründerfamilie geführt und ist Mitglied der Barth-Haas-Gruppe. Sitz ist immer noch Nürnberg. Mit sechs Standorten weltweit bietet Joh. Barth & Sohn eine herausragend breite Produktpalette aus der Hopfenwirtschaft und den wichtigsten Anbaugebieten der Welt.Sie sind herzlich eingeladen! Frank-Michael Böer führt uns exklusiv vor der Eröffnung über das Festivalgelände. Verkosten Sie gemeinsam mit ihm und den Ausstellern die aktuellen Neuheiten und erleben Sie als Erste die neuen Sondersude und neuen Biere der diesjährigen Premiumpartner. Da wir den Rundgang so informativ wie möglich gestalten wollen, bitten wir Sie um Verständnis, dass wir nur ein bestimmtes Kontingent an Plätzen vergeben können. Daher gilt das bayerische Prinzip: Da Schneller, da G’sünder. Sprich, wenn Sie teilnehmen möchten, schicken Sie uns schnellstmöglich ihre Anfrage an jennifer@agentur-storykitchen.de. Wir reservieren Ihnen gerne Ihren Platz! Wir freuen uns auf Sie!

Rastal bringt seit 1919 ausgesuchte Produkte und kundenspezifische Lösungen für eine exklusive Trinkkultur auf den Tisch: Für Unternehmen der Getränke-Industrie, den Werbemittelhandel, die Gastronomie, den Fach- und Einzelhandel bis hin zur fein gedeckten Tafel zuhause. „Das richtige Glas für jeden Tag und jeden Anlass“, ist der Anspruch, der dahinter steckt. Rastal ist seit Beginn Premiumpartner der Braukunst Live! und hat das spezielle Bier-Nosingglas, den Po

https://www.yumda.com/de/news/1142827/braukust-live-2014-vom-21-bis-23-februar-2014.html