07.12.2022 - Kraft Heinz Company

Philadelphia Cream Cheese baut mit neuer pflanzlicher Innovation seine Führungsposition in der Kategorie aus

Philadelphia ist die erste Mainstream-Marke, die einen neuen pflanzlichen Brotaufstrich auf den Markt bringt

Heute bringt Philadelphia®, die führende Frischkäsemarke mit einem Marktanteil von 69 % in dieser Kategorie*, ihr unverwechselbares, multisensorisches Erlebnis in den Bereich der pflanzlichen Produkte. Philadelphia Pflanzlicher Brotaufstrich zeichnet sich durch eine sorgfältig ausgearbeitete Rezeptur mit einfachen, hochwertigen Zutaten, cremiger, streichfähiger Textur und köstlichem Geschmack aus.

Weniger als die Hälfte der Verbraucher, die pflanzliche Brotaufstriche probieren, sind Wiederholungskunden*, was darauf hindeutet, dass die derzeitigen Optionen den sich verändernden Vorlieben der Frischkäseliebhaber nicht gerecht werden. Mit Philadelphia Plant-Based Spread, an dessen Rezeptur mehr als zwei Jahre gearbeitet wurde, betritt zum ersten Mal eine etablierte Frischkäsemarke den pflanzlichen Markt mit einer Rezeptur, die den köstlichen Geschmack und die cremige Textur der bekannten Marke Philadelphia widerspiegelt. Mit diesem neuen Angebot hofft die Marke, die 52 % der Verbraucher zu begeistern, die mehr pflanzliche Lebensmittel in ihre Ernährung aufnehmen wollen.

"Der Zustrom flexibler Verbraucher hat das Wachstum des Marktes für pflanzliche Lebensmittel vorangetrieben, der inzwischen mehr als 20 Mal so groß ist wie der der Veganer", so Robert Scott, President of Research & Development bei The Kraft Heinz Company. "Als die Marke, die seit 150 Jahren den Standard für Frischkäse gesetzt hat, haben wir erkannt, dass die derzeitigen Optionen die Erwartungen der Verbraucher nicht erfüllen und es keinen zuverlässigen Marktführer gibt. Philadelphia Plant-Based Spread bietet nicht nur eine Lösung, die den Geschmack und die Textur unserer kultigen Marke Philadelphia widerspiegelt, sondern unterstreicht auch die Wette von Kraft Heinz, pflanzliche Angebote an die breite Masse zu bringen."

Philadelphia Plant-Based Spread wird mit einfachen Zutaten und ohne Zusatz von Aromen oder Farbstoffen hergestellt und ist frei von Milchprodukten, Laktose und Gluten. Er ist derzeit in der beliebten Original-Sahnekäse-Geschmacksrichtung, die Philadelphia-Fans kennen und lieben, bei ausgewählten Einzelhändlern im Südosten der USA erhältlich - weitere Geschmacksrichtungen sind für die nationale Einführung im Sommer 2023 geplant.

Weitere Informationen über den pflanzlichen Brotaufstrich von Philadelphia finden Sie auf Instagram und Facebook unter @phillycreamchs.

*Nach Angaben von Philadelphia Frischkäse 2021 IRI und Mintel Data

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