HNRCA gründet nationales Zentrum für Präzisionsgesundheit

Der NIH-Zuschuss in Höhe von 8,23 Millionen Dollar dient der Unterstützung einer innovativen personalisierten Gesundheitsstudie zur Vorhersage individueller Reaktionen auf Lebensmittel und Ernährungsgewohnheiten

24.01.2022 - USA

Die nationale Ernährungsberatung ist auf dem besten Weg, viel individueller zu werden, dank der Forschung, die bald am Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging (HNRCA) an der Tufts University beginnen wird, als Teil eines fünfjährigen nationalen Projekts, das von den National Institutes of Health (NIH) unterstützt wird.

Image by Gordon Johnson via Pixabay

In einer neuen Studie wird untersucht, wie Ernährungsempfehlungen individueller gestaltet werden können.

Das HNRCA, das diese Woche von den NIH als eines von sechs klinischen Zentren des Landes für die Initiative benannt wurde, erhält 8,23 Millionen Dollar für die Teilnahme an einer innovativen Studie zur Entwicklung von Algorithmen zur Vorhersage individueller Reaktionen auf Lebensmittel und Ernährungsgewohnheiten. Mit den Mitteln wird das NIH Common Fund's Nutrition for Precision Health (NPH), powered by All of Us Research Program unterstützt, das darauf abzielt, das Verständnis von Ernährung zu verbessern und personalisierte Ernährungsempfehlungen zu geben.

Ziel dieser groß angelegten nationalen Forschungsinitiative ist es, die vielen Faktoren, die das individuelle Ernährungsverhalten beeinflussen, in einem personalisierten Ernährungsprogramm zusammenzufassen. Zu diesen potenziellen Faktoren gehören die Nahrungsaufnahme, das Mikrobiom - die Gemeinschaft der Bakterien, die in unserem Darm leben -, der Stoffwechsel, der Ernährungszustand, die Genetik und die Umwelt.

"Die NIH und das USDA haben erkannt, dass die Ernährung von entscheidender Bedeutung für ein gesundes Leben ist", so Sarah Booth, Direktorin des HNRCA-Zentrums. "Diese Initiative ist die Krönung dessen, worauf das HNRCA seit 40 Jahren hingearbeitet hat. Der Erhalt dieses Zuschusses ist sehr erfreulich und bestätigt die Beiträge, die das HNRCA und Tufts auf dem Gebiet der Ernährung geleistet haben."

Das HNRCA wird Daten von einer Kohorte von 2.000 Personen aus dem All of Us Research Program - einer Initiative mit dem Ziel, eine vielfältige Gesundheitsdatenbank von einer Million Menschen in den Vereinigten Staaten aufzubauen - mit den All of Us Programmpartnern Massachusetts General Hospital, Brigham and Women's Hospital und Boston Medical Center sammeln. Die Zusammenarbeit der Bostoner Gesundheitseinrichtungen unter der Leitung von Tufts wird formell als Clinical Center for NIH's Nutrition for Precision Health bekannt sein: The All of Us New England Research Collaborative.

In der ersten Forschungsphase wird das HNRCA Teil eines Konsortiums sein, das Forschungsstudien entwirft und leitet, in denen grundlegende Messungen der Ernährungsgewohnheiten und des Ernährungszustands von Menschen vorgenommen werden. In der zweiten Phase werden die Teilnehmer in ihrem eigenen Lebensumfeld eine vorgeschriebene Diät einhalten. In der dritten Phase werden die Teilnehmer im HNRCA wohnen, während sie die vorgeschriebene Diät einhalten.

Das HNRCA führt diese Art von Studien seit 40 Jahren durch, so Booth. "Unsere Diätassistenten, Krankenschwestern und -pfleger, Wissenschaftler, Studienärzte und Diätassistenten haben das Buch darüber geschrieben, wie man dies effektiv durchführt. Unsere jahrzehntelange Forschung hat gezeigt, wie unterschiedlich die Menschen auf Nährstoffe reagieren", so Booth. "Das ultimative Ziel besteht nun darin, ein besseres Verständnis dafür zu erlangen, welche Faktoren für diese Variabilität verantwortlich sind, und dies in künftige Ernährungsempfehlungen einfließen zu lassen, damit die Menschen länger gesund leben.

Dieses Ziel steht im Mittelpunkt der Präzisionsernährung, auch Nutrigenomik genannt - ein Bereich, der zum Teil von José Ordovás, dem leitenden Wissenschaftler des Teams für Ernährung und Genomik am HNRCA, begründet wurde. "Jahrzehntelang stand die Ernährungsforschung, wie die meisten anderen wissenschaftlichen Bereiche auch, unter der Tyrannei der Durchschnittswerte, wodurch die dramatischen interindividuellen Unterschiede in der Reaktion auf die Ernährung verborgen blieben", so Ordovás. "Dank neuer Technologien finden wir paradoxe Ergebnisse, wie zum Beispiel Menschen, die auf den Verzehr eines Kekses gesünder reagieren als auf den einer Banane."

Die klinischen Zentren für Präzisionsernährung von NPH werden den Weg für ein besseres Verständnis solcher Ergebnisse ebnen, so Ordovás. "Zum ersten Mal werden diese Studien mit einer Stichprobengröße durchgeführt, die groß genug ist, um solide Vorhersagealgorithmen zu entwickeln und viele brennende Fragen im Zusammenhang mit der Präzisionsernährung zu beantworten."

Geleitet werden die Bemühungen des HNRCA von Sai Das, einem Wissenschaftler aus dem Energiestoffwechsel-Team des HNRCA. "Diese nationale Initiative wird die dringend benötigten Daten liefern, um von pauschalen Ernährungsempfehlungen wegzukommen und maßgeschneiderte Ernährungspläne für Menschen zu erstellen, die auf individuellen Unterschieden wie Stoffwechsel, Ernährungszustand, Genetik und Metabolismus basieren."

Das sagte, die Initiative repräsentiere Team-Wissenschaft von ihrer besten Seite. "Wir fühlen uns geehrt, dass Tufts als eines der nationalen klinischen Zentren ausgewählt wurde und ein Konsortium solch renommierter medizinischer Einrichtungen in Boston anführen wird."

"Jahrelange wissenschaftliche Entdeckungen am HNRCA haben uns an einen Punkt gebracht, an dem wir eine führende Position einnehmen, um die Erforschung der Präzisionsernährung auf die nächste Stufe zu bringen", sagte Booth. "Ich bin so stolz auf alle Forscher, einschließlich der vielen Studenten, die in den Laboren des HNRCA gearbeitet haben - früher und heute."

Nutrition for Precision Health, powered by All of Us Research Program und All of Us sind eingetragene Dienstleistungsmarken des U.S. Department of Health and Human Services. Förderungsnummer: 1 UG1 HD107691-01.

Hinweis: Dieser Artikel wurde mit einem Computersystem ohne menschlichen Eingriff übersetzt. LUMITOS bietet diese automatischen Übersetzungen an, um eine größere Bandbreite an aktuellen Nachrichten zu präsentieren. Da dieser Artikel mit automatischer Übersetzung übersetzt wurde, ist es möglich, dass er Fehler im Vokabular, in der Syntax oder in der Grammatik enthält. Den ursprünglichen Artikel in Englisch finden Sie hier.

Weitere News aus dem Ressort Wissenschaft

Meistgelesene News

Weitere News von unseren anderen Portalen

KI verändert die Lebensmittel & Getränkebranche