29.06.2020 - Iglo Gmbh

iglo widerspricht Öko-Test

In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift Öko-Test (7/2020) wird die Produktgruppe Fischstäbchen thematisiert. Bei dem Vergleichstest haben die iglo Lachs-Stäbchen die Note „sehr gut“ erhalten. Gleichzeitig wurden die klassischen iglo Fischstäbchen bewertet.

In fünf Produkten haben die Tests des von der Zeitschrift beauftragtenLaborsaus Öko-Test-Sicht angeblich „erhöhte“ Gehalte an 3-MCPD ergeben. Dazu gehörten auch die iglo Fischstächen der Sorte Classic, die dadurch abgewertet wurden. Bei den Kriterien Nachhaltigkeit sowie Geruch und Geschmack vergab Öko-Test für die klassischen iglo-Fischstäbchen jeweils eine Bewertung von „sehr gut“.

Iglo widerspricht dem Öko-Test-Ergebnis bei 3-MCPD und hat –bereits im Vorfeld der Veröffentlichung –dies der Zeitschrift auch mitgeteilt. Nach eigenen Untersuchungen der gleichen Charge liegt der Gehalt deutlich unterhalb der Testergebnisse von Öko-Test und ist unbedenklich. Der daraus resultierende Widerspruch wird bereits dadurch bestätigt, dass die relevanten Produktionsvorgaben bei den iglo Lachs-Stäbchen, denen der Produktion der klassischen Fischstäbchen entsprechen. Bei den iglo Lachs-Stäbchen wurden in dem Kriterium aber sehr gute Werte bestätigt.

Zur Klärung der Widersprüche hat iglo frühzeitig Öko-Test darum gebeten, dass sich die Experten der beiden Labore hinsichtlich ihrer Testmethode unmittelbar austauschen, um den Widerspruch aufzuklären. Diese Transparenz wollte Öko-Test nicht mitgehen.

Angesichts der expliziten Überprüfung der Ergebnisse der Analysen, bei dem ein niedriger und damit unbedenklicher Gehalt an 3-MCPD ausgewiesen wurde, bleibt iglo bei seiner Position und widerspricht denAussagen von Öko-Test.

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