27.04.2020 - Oregon State University

Nahrungsergänzungsmittel sind eine wichtige Waffe zur Bekämpfung von COVID-19

Bestimmte Vitamine, Mineralien und Fettsäuren spielen eine Schlüsselrolle bei der Unterstützung Ihres Immunsystems

Nahrungsergänzungsmittel, die die Vitamine C und D und andere Mikronährstoffe enthalten, manchmal in Mengen, die über den vom Bund empfohlenen Mengen liegen, sind ein sicheres, wirksames und kostengünstiges Mittel, um Ihr Immunsystem bei der Bekämpfung von COVID-19 und anderen akuten Atemwegserkrankungen zu unterstützen, sagt ein Forscher der Oregon State University.

Adrian Gombart vom Linus-Pauling-Institut der OSU und Mitarbeiter der Universität Southampton (Vereinigtes Königreich), der Universität von Otago (Neuseeland) und des University Medical Center (Niederlande) sagen, dass Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens klare Ernährungsempfehlungen herausgeben sollten, um die Botschaften über die Rolle des Händewaschens und der Impfungen bei der Verhinderung der Ausbreitung von Infektionen zu ergänzen.

"Weltweit sterben jedes Jahr mehr als 2,5 Millionen Menschen an akuten Infektionen der Atemwege", sagt Gombart, Professor für Biochemie und Biophysik am OSU College of Science und leitender Wissenschaftler am Linus-Pauling-Institut. "Inzwischen gibt es eine Fülle von Daten, die zeigen, welche Rolle eine gute Ernährung bei der Unterstützung des Immunsystems spielt. Als Gesellschaft müssen wir diese Botschaft zusammen mit den anderen wichtigen, häufigeren Botschaften besser vermitteln".

Bestimmten Vitaminen, Mineralien und Fettsäuren kommt bei der Unterstützung Ihres Immunsystems eine Schlüsselrolle zu, sagt er. Insbesondere Vitamin C, Vitamin D, Zink und eine in Fisch vorkommende Omega-3-Fettsäure, die Docosahexaensäure, die auch als DHA bekannt ist, sind für die Immunfunktion von entscheidender Bedeutung.

"Die Rolle, die die Vitamine C und D bei der Immunität spielen, ist besonders gut bekannt", sagte er. "Vitamin C spielt bei mehreren Aspekten der Immunität eine Rolle, einschließlich des Wachstums und der Funktion von Immunzellen und der Antikörperproduktion. Auch Vitamin-D-Rezeptoren auf Immunzellen beeinflussen deren Funktion. Das bedeutet, dass Vitamin D Ihre Reaktion auf Infektionen tiefgreifend beeinflusst.

"Das Problem ist, dass die Menschen einfach nicht genug von diesen Nährstoffen zu sich nehmen. Dies könnte Ihre Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen zerstören. Infolgedessen werden wir eine Zunahme von Krankheiten und all die zusätzlichen Belastungen erleben, die mit dieser Zunahme einhergehen".

Deshalb drängen die Forscher nicht nur auf ein tägliches Multivitaminpräparat, sondern auf Dosierungen von 200 Milligramm oder mehr Vitamin C (höher als die vorgeschlagenen Bundesrichtlinien von 90 Milligramm für Männer und 75 für Frauen) und 2.000 internationalen Vitamin-D-Einheiten anstelle der je nach Alter empfohlenen 400 bis 800.

Es steht viel auf dem Spiel, stellt Gombart fest. Jedes Jahr werden allein durch die Grippe Millionen Menschen ins Krankenhaus eingeliefert, und weltweit sterben mehrere Hunderttausend Menschen daran.

"Es wurde eine Reihe von Standardverfahren im öffentlichen Gesundheitswesen entwickelt, um die Verbreitung und die Auswirkungen von Atemwegsviren zu begrenzen: regelmässiges Händewaschen, Vermeidung von Personen, die Infektionssymptome zeigen, und Abdeckung von Husten", sagte Gombart. "Und für bestimmte Viren wie Grippe gibt es jährliche Impfkampagnen.

Es besteht kein Zweifel, dass Impfstoffe, wenn sie verfügbar sind, wirksam sein können, aber sie sind nicht idiotensicher, sagt er.

Gombart betont, dass die derzeitigen Praktiken des öffentlichen Gesundheitswesens - unter Betonung von sozialer Distanzierung, Hygiene und Impfungen - wichtig und wirksam sind, aber ergänzende Strategien benötigen. Ein ernährungswissenschaftlicher Fokus auf das Immunsystem könnte dazu beitragen, die Auswirkungen vieler Arten von Infektionen zu minimieren.

"Die gegenwärtige Situation mit COVID-19 und die Zahl der Menschen, die an anderen Atemwegsinfektionen sterben, machen deutlich, dass wir nicht genug tun", sagte er. "Wir ermutigen die Gesundheitsbehörden nachdrücklich, Ernährungsstrategien in ihr Arsenal aufzunehmen.

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