Verteidiger von veganem Speck verklagen Mississippi wegen des Etikettierungsgesetzes

03.07.2019 - Deutschland

Eine Bundesklage besagt, dass Mississippi gegen die Rechte der freien Meinungsäußerung verstößt, indem es den Herstellern von pflanzlichen Lebensmitteln verbietet, Begriffe wie "fleischlose Fleischbällchen" und "veganer Speck" zu verwenden.

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Der Prozess gegen Mississippi Republican Gov. Phil Bryant und den republikanischen Landwirtschaftskommissar des Staates, Andy Gipson, wurde am Montag von der Plant Based Foods Association und der Illinois-based Upton's Naturals Co. eingereicht. die vegane Produkte herstellt und in vielen Staaten verkauft, darunter auch Mississippi. Es wurde am selben Tag eingereicht, an dem Mississippi ein neues Gesetz erlassen hat, das besagt, dass "ein pflanzliches oder insektenbasiertes Lebensmittel nicht als Fleisch oder ein Fleischlebensmittel gekennzeichnet werden darf".

"Das Verbot dient nur dazu, Verwirrung bei den Verbrauchern zu stiften, wo es bisher keine gab", sagt die Klage, die vom Institute for Justice, einer Interessengruppe für den freien Markt mit Sitz in Virginia, unterstützt wird.

Eine ähnliche Klage zur Lebensmittelkennzeichnung wurde letztes Jahr in Missouri von der in Oregon ansässigen Tofurky Co. eingereicht, die vegetarische Lebensmittel herstellt, und dem Good Food Institute, einer gemeinnützigen Organisation mit Sitz in Washington, D.C., die sich für Alternativen zu Fleisch einsetzt. Ein Missouri-Gesetz machte es zu einem Vergehen, pflanzliche Produkte als Fleisch zu kennzeichnen.

Die Produzenten von Rindfleisch, Geflügel, Schweinefleisch und Lamm haben sich für den Schutz der Fleischterminologie eingesetzt, da die Unternehmen mehr pflanzliche Produkte entwickeln, die ähnlich wie Fleisch aussehen und schmecken.

Das Good Food Institute sagt, dass 12 Staaten Gesetze erlassen haben, die sie "Zensur der Fleischkennzeichnung" nennen. Neben Mississippi und Missouri sind die Staaten Alabama, Arkansas, Kentucky, Louisiana, Montana, North Dakota, Oklahoma, South Carolina, South Dakota und Wyoming.

Die von der Demokratischen Regierung John Bel Edwards unterzeichnete Louisiana-Maßnahme verbietet es, Gemüseprodukte als Fleisch, Nicht-Reisprodukte als Reis und Zuckeralternativen als Zucker zu bezeichnen. Es wird im Oktober 2020 in Kraft treten.

Der Vorsitzende des Mississippi Senate Agriculture Committee, der Republikaner Billy Hudson aus Hattiesburg, war Hauptsponsor der Gesetzgebung zur Fleischkennzeichnung. Er sagte, dass das Landwirtschaftsministerium und die Mississippi Cattlemen's Association darauf drängten, weil sie befürchteten, dass die Verbraucher irregeführt werden könnten. Das Mississippi-Gesetz besagt auch, dass Lebensmittel, die aus tierischem Gewebe hergestellt werden, das in einem Labor gezüchtet wird, nicht als Fleisch bezeichnet werden dürfen.

"Sie sagen mir, dass gefälschtes Steak genau wie unser echtes Fleisch aussieht", sagte Hudson der Associated Press am Montag. Er sagte, wenn ein Verbraucher zwei ähnliche Produkte nebeneinander sieht, könnte er denken, dass er Fleisch bekommt, wenn er es nicht bekommt.

"Ich will kein Fleisch essen, das von einem Reagenzglas in einem Labor angebaut wird", sagte Hudson. "Wenn meine Wähler das tun, sollten sie wissen, was sie bekommen."

Mississippis Landwirtschaftskommissar sagte am Dienstag, dass er sich darauf freut, das Gesetz zu verteidigen. "Ein Lebensmittel aus Insektenprotein sollte nicht trügerisch als Rindfleisch bezeichnet werden", sagte Gipson. "Jemand, der Tofu kaufen will, sollte nicht dazu verleitet werden, tierisches Protein aus dem Labor zu kaufen."

Die Klage in Mississippi besagt, dass Upton's Naturals keine Fleischprodukte herstellt, sondern Begriffe wie "vegane Burger", "veganer Speck" und "veganer Chorizo" verwendet.

"Diese Begriffe, wie sie von Upton's Naturals verwendet werden, erhöhen das Verständnis der Verbraucher für die Eigenschaften der Lebensmittel und vermitteln, wie die Lebensmittel zubereitet und gegessen werden sollten", heißt es in der Klage.

Die Plant Based Foods Association sagt in der Klage, dass "kein vernünftiger Verbraucher durch Begriffe wie "fleischlose Steaks" und "veganes Dörrfleisch" irregeführt würde".

Jessica Almy, politische Direktorin des Good Food Institute, sagte, dass die Einschränkungen bei der Lebensmittelkennzeichnung in Mississippi aufgehoben werden sollten: "Dieses Gesetz ist ein gewaltiger Schritt über die staatlichen Befugnisse hinaus und ist wirklich nur ein trauriger Versuch, Gemüseburger zu zensieren." (dpa)

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