London: Spezialisten fordern ein Verbot von Cartoons auf der Verpackung, von ungesunden Produkten für Kinder

Heute fordern Action on Sugar, Action on Salt, Children's Food Campaign und andere Organisationen[3] ein vollständiges Verbot solcher Marketing-Taktiken für ungesunde Produkte und eine obligatorische Nährwertkennzeichnung mit Ampeln, die den Eltern die Möglichkeit gibt, gesündere Entscheidungen zu treffen. Wenn die Vermarktung auf Kinderverpackungen nach den gleichen Werbekodizes erfolgen würde, wie sie vom Ausschuss für Werbepraktiken für Rundfunkwerbung[4] festgelegt wurden, würde die Hälfte die Zulassungskriterien nicht erfüllen und daher nicht für Zielgruppen unter 16 Jahren beworben werden dürfen[5]. Die Aktion Salz, die Aktion Zucker und Kindernahrung fordern, dass diese Kriterien auf alle Medienformen[6] und auf jedes von einem Kind beobachtete Programm ausgedehnt werden, wie es derzeit in der jüngsten Konsultation der Regierung über weitere Werbebeschränkungen für fett, salz und zuckerhaltige Produkte[7] diskutiert wird.

Produkte mit lizenzierten Charakteren (aus TV und Film)

Über jedes fünfte (21%) Produkt verwendete lizenzierte Charaktere[8] (z.B. Disney, Peppa Pig und Paw Patrol), die bei Kleinkindern oft gut bekannt sind. Mehr als ein Drittel (37%) wurde auf Süßwaren, Schokolade, Kuchen und Eis gefunden, die nicht für den regelmäßigen Verzehr empfohlen werden. Schockierenderweise tragen 32 der 94 untersuchten Produkte (34%) mit lizenzierten Zeichen ein rotes Etikett für Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und/oder Salz, das sie als ungesund einstuft. Paw Patrol und Peppa Pig waren die schlimmsten Straftäter, wobei mehr als die Hälfte der Produkte (57%) mit Paw Patrol und 50% mit Peppa Pig Bildern mit hohem Fett-, Salz- und/oder Zuckergehalt waren. Beispiele sind unter anderem:

• Kinnerton Paw Patrol 6 Mini-Schokoladenriegel mit über 60% Zucker und 17% gesättigten Fettsäuren (7,2g Zucker und 2,1g gesättigte Fettsäuren/Portion). Nur ein 12g-Schokoladenriegel[9] würde einem 4-6-Jährigen mehr als ein Drittel (38%) seiner maximalen täglichen empfohlenen Zufuhr an Zucker[10] liefern.

Einige wenige Unternehmen haben lizenzierte Charaktere verantwortungsbewusst für Wasser, Obst oder Gemüse eingesetzt. Einige hatten sich auch für niedrigere Zuckervarianten entschieden, z.B. Disney Kitchen Kuchenmischungen haben 15-16g Zucker pro 100g im Vergleich zu Despicable Me Make Your Own Minion Cupcakes mit 49,7g Zucker pro 100g.

Heinz verwendet eine Reihe von lizenzierten Charakteren, von Disney's Frozen bis Peppa Pig, mit verschiedenen gesundheitsbezogenen Angaben auf der Verpackung, wie z.B. "1 Ihrer 5 pro Tag" und zugesetztem Vitamin D. Obwohl sie keine roten Nährwertwarnschilder pro 100g haben, würde eine Dose ihrer Pastaformen mit Tomatensauce einem Kind 0,8g Salz pro Dose liefern, was 40% der maximalen empfohlenen Aufnahme für einen 1-3-Jährigen[12] entspricht, ohne Berücksichtigung von Zusätzen wie Käse oder Toast. Im Vergleich dazu enthält ein Produkt mit schlichterer Verpackung, z.B. Asda's Spaghetti Loops in Tomatensauce, ein Drittel weniger, bei 0,52g Salz pro Dose.

In einer Umfrage der Elternjury der Children's Food Campaign im Jahr 2018[13] gaben mehr als 9 von 10 Eltern an, dass sie die Regierung unterstützen, indem sie Beschränkungen für die Verwendung kinderfreundlicher Fernseh- und Filmfiguren auf Lebensmitteln mit hohem Fett-, Salz- und Zuckergehalt einführen. Die Verwendung dieser Charaktere und der damit verbundenen Spielzeuge war für die Eltern das zweithöchste Problem bei der Vermarktung von Junk Food-Taktiken, die nach der Fernsehwerbung auf Kinder abzielen.

Produkte mit Marken-Maskottchen und Charakteren

Unter den 434 Produkten, die Marken-Maskottchen und kinderfreundliche Charaktere[14] verwenden, würden erstaunliche 53% ein rotes (hohes) Warnschild auf der Verpackung für Zucker erhalten. Beispiele sind unter anderem:

• Moo Quick Milk Magic Sipper Strawberry war mit dem meisten Zucker verpackt - satte 94,0g/100g - das sind über 23 Teelöffel Zucker (5,6g/Stroh).

Inklusive Salzstraftäter:

• Peperami Tex-Mex Snack Pack mit einem Bild von Peperamis Tiermaskottchen mit einem mexikanischen Sombrero bei 4,30g/100g - 0,22g pro Stück, oder 2,15g pro Beutel. Das ist mehr als ein Drittel der maximal empfohlenen Tagesdosis an Salz für Erwachsene, und ein halber Beutel würde einen 1-3-Jährigen mit über 50% der maximalen Tagesdosis (2g/Tag) versorgen.

Erstaunlicherweise verwendeten nur 18 gesunde Nahrungs- und Genussmittel (wie Obst, Gemüse und Wasser) kindgerechte Animationen auf dem Gepäck. Lidl erwies sich in dieser Hinsicht mit seinem Obst- und Gemüsesortiment von Oaklands als der beste Einzelhändler.

In dieser Umfrage werden nicht nur Produkte mit extrem hohem Fett-, Sattfett-, Zucker- und/oder Salzgehalt, sondern auch vergleichsweise gesündere Alternativen untersucht, was zeigt, dass eine Neuformulierung möglich ist. Die meisten Produkte hatten jedoch keine "Ampel" Nährwertkennzeichnung[15], was es den Menschen erschwert, auf einen Blick zu erkennen, was gesund ist und was nicht. Die Maßnahmen zu Salz und Zucker fordern eine obligatorische "Ampel" auf der Vorderseite der Verpackung. Es stehen Tools zur Verfügung, die den Menschen helfen, eine gesündere Wahl zu treffen, wie z.B. FoodSwitch[16], die kostenlose Smartphone-App, mit der Kunden den Barcode eines Produkts scannen und gesündere Alternativen sehen können (suchen Sie FoodSwitch im App Store).

Beispiele für hohe und gesündere Alternativen mit kinderfreundlichen Verpackungen sind unter anderem:

Der registrierte Ernährungsberater Dr. Kawther Hashem, Kampagnenleiter bei Action on Sugar an der Queen Mary University of London, sagte: "Es ist schockierend, dass Unternehmen die Gesundheit unserer Kinder ausnutzen, indem sie Zeichentrickfiguren auf ihren zuckerreichen Nahrungsmitteln und Getränken verwenden, insbesondere auf Schokoladen und Süßigkeiten, denen Kinder ohnehin kaum widerstehen können. Müssen wir wirklich Kinder dazu verleiten, diese Produkte mehr zu wollen und ihre Eltern zu belästigen, sie zu kaufen? Es ist an der Zeit, dass die Regulierung die ungesunden Gewohnheiten der Branche einschränkt."

Sonia Pombo, Campaign Lead at Action on Salt mit Sitz an der Queen Mary University of London, sagte: "Eltern wollen gesunde Entscheidungen für ihre Kinder treffen, aber die Unternehmen machen es ihnen nicht leicht. Die Lebensmittelindustrie hat die moralische Pflicht, die Gewinne nicht mehr an die erste Stelle zu setzen und ihre Produkte verantwortungsbewusst zu verkaufen. Es gibt viele Möglichkeiten für Unternehmen, entweder ihre Produkte neu zu formulieren und gesünder zu machen oder ihre bereits gesünderen Produkte für Kinder attraktiver zu gestalten. Bis dahin muss die Regierung eingreifen und sicherstellen, dass alle Lebensmittel- und Getränkehersteller zumindest eine Ampelkennzeichnung tragen, damit die Eltern auf einen Blick sehen können, was in den Lebensmitteln enthalten ist."

Graham MacGregor, Professor für Kardiovaskuläre Medizin an der Queen Mary University of London und Vorsitzender der Action on Sugar and Action on Salt, sagte: "Viele der in unserer Umfrage exponierten Lebensmittel stellen ein ernsthaftes Risiko für die zukünftige Gesundheit und das Wohlbefinden von Kindern dar. Hohe Zuckerwerte erhöhen das Risiko von Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, verschiedenen Krebsarten und Karies und hohe Salzprodukte erhöhen den Blutdruck, was später im Leben zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führt. Die Regierung muss die Verwendung solcher Verpackungen auf ungesunden Produkten einschränken, einschließlich der Vermarktung an Kinder."

sagte der Abgeordnete Tom Watson, stellvertretender Vorsitzender der Labour Party: "Diese Untersuchung zeigt das Ausmaß der Verantwortungslosigkeit in der Branche. Wir sind mitten in einer Kinderfettleibigkeitskrise und Unternehmen verwenden Cartoons, um ihre Junk Foods bei Kindern zu bewerben. Das ist inakzeptabel. Es ist an der Zeit, dass wir die Regeln ändern, um diese Cartoons von unserem Gepäck zu bekommen."

Barbara Crowther, Children's Food Campaign sagte: "Disney, Nickelodeon, Cartoon Network und alle Lebensmittelmarken wissen, wie viel Einfluss diese Cartoon-Charaktere auf die Vorlieben der Kinder haben. Deshalb wechseln jedes Jahr Millionen von Pfund den Besitzer bei Lizenzabkommen. Die Eltern erzählen uns, wie die Lieblingscharaktere ihrer Kinder zum Drängen nach Süßigkeiten, Snacks und Fast Food führen, und sie unterstützen die Idee eines Verbots mit überwältigender Mehrheit. Die Lebensmittelindustrie hatte alle Möglichkeiten zu handeln, aber diese Forschung zeigt deutlich, dass es nicht genug ist. Es ist an der Zeit, dass die Regierung eingreift und strengere Werbebeschränkungen mit ähnlichen Regeln für Verpackungen und Werbeaktionen unterstützt."

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[1] Die Umfrage betrachtete 520 Produkte mit kinderfreundlichen Verpackungen, die in allen großen britischen Einzelhändlern erhältlich sind (Aldi, ASDA, Co Op, Island, Lidl, Marks & Spencer, Morrisons, Sainsbury's, Tesco und Waitrose). Die Produktdaten wurden im März 2019 aus der Produktverpackung mit der FoodSwitch Data Collector App gesammelt und, falls nicht verfügbar, online von der Website des Einzelhändlers erfasst. Duplikate des gleichen Produkts mit unterschiedlichen Größen wurden entfernt. Ernährungsinformationen wurden für alle Produkte gesammelt, einschließlich derjenigen mit mehreren Ernährungsinformationspanels (d.h. Produkte mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen), so dass sich die Gesamtzahl der Produkte mit Ernährungsinformationen auf 527 erhöhte.

Einschlusskriterien für das, was als "kinderfreundliche" Verpackung gelten würde, sind:

• Produkte mit animiertem Markenwert / lizenzierten Cartoonfiguren auf Produkten sowie nicht-animierte TV-Shows für Kinder (z.B. Mr. Tumble, Teletubbies).
• Produkte mit einem animierten Charakter auf der Vorderseite der Verpackung

Ausschlusskriterien für das, was als "kinderfreundliche" Verpackung gelten würde, sind:

• Produkte mit Charakter, die in ihr Logo eingebettet sind (z.B. Pringles, Lachende Kuh).
• Saisonale Osterprodukte z.B. Osterprodukte
• Große Gelegenheits-/Feierkuchen

[2] Die Produkte wurden gemäß dem Leitfaden des Gesundheitsministeriums zur Schaffung eines Nährwertkennzeichens auf der Vorderseite der Verpackung (FoP) für vorverpackte Produkte, die im Einzelhandel verkauft werden, als fettreich, gesättigt, zuckerhaltig und/oder zu salzig eingestuft, wobei die Produkte mit einem roten Etikett auf der Vorderseite der Verpackung gekennzeichnet werden, wenn sie die folgenden Werte überschreiten:

Fett >17,5g/100g für Lebensmittel, >8,75g/100ml für Getränke

Sättigt >5g/100g für FOOD, >2,5g/100ml für DRINKS

Zucker >22,5g/100g für LEBENSMITTEL, >11,25g/100ml für DRINKS

Salz >1,8g/100g für LEBENSMITTEL, >0,75g/100ml für DRINKS

Insgesamt 267 Produkte hätten ein rotes Etikett auf der Vorderseite der Verpackung erhalten.

3] Maßnahmen gegen Zucker

Maßnahmen gegen Salz

Kampagne für Kinderernährung

Erste Schritte Ernährung

Laut leben

Produkte mit hohem Fett-, Salz- und/oder Zuckergehalt (HFSS) werden vom Department of Health Nutrient Profiling Model (NPM) klassifiziert - Lebensmittel mit 4 oder mehr Punkten und Getränke mit 1 oder mehr Punkten werden als HFSS klassifiziert. Das Committee for Advertising Practices (BCAP und CAP) hat strenge Werbekodizes und -richtlinien für die Industrie festgelegt, aber die Verantwortung für die tägliche Regulierung liegt bei der Advertising Standards Authority (ASA). Die aktuellen Regeln der Advertising Standards Authority besagen, dass "HFSS-Produktwerbung nicht an Jugendliche unter 16 Jahren durch die Auswahl der Medien oder den Kontext, in dem sie erscheinen, gerichtet sein darf und kein Medium mit einem Publikum, das mehr als 25% der unter 16-Jährigen umfasst, für HFSS-Produkte verwendet werden sollte".

Von insgesamt 519 befragten Produkten verfügten 477 über ausreichende Informationen, um den NPM-Wert zu ermitteln. Davon wären 238 nicht werberechtlich, d.h. 50%.

[6] Maßnahmen gegen Zucker und Maßnahmen gegen Salz: Ein evidenzbasierter Plan zur Vorbeugung von Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Karies, erhöhtem Blutdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs in Großbritannien.

7] Konsultation der Regierung der HM zum Thema "Einführung weiterer Werbebeschränkungen im Fernsehen und online für HFSS-Produkte".

[8] Bilder auf Anfrage erhältlich

9] Eine Paw Patrol Mini-Schokoladentafel (12g) enthält 7,2g Zucker.

[10] Die maximale täglich empfohlene Zuckerzufuhr für 4-6-Jährige beträgt 19 g. Für 7-10-Jährige ist es 24g. Informationen aus der englischen Zeitschrift Public Health's Sugar Reduction: Handlungsnachweise

[11] Jeder Beutel Schokoladenmünzen enthält 15 einzeln verpackte Münzen. Das Gesamtgewicht des Beutels beträgt 75g, daher wiegt jede Münze 5g. Vier Münzen würden insgesamt 20g ergeben und ein Kind mit 12g Zucker versorgen.

Die Regierung empfiehlt die folgenden maximalen Salzeinnahmen für Kinder:

Alter Maximale Salzaufnahme

0-6 Monate <1g / Tag

6-12 Monate 1g / Tag

1-3 Jahre 2g / Tag

4-6 Jahre 3g / Tag

7-10 Jahre 5g / Tag

11 Jahre und mehr als 6g / Tag

[13] Der Bericht der Elternjury der Kinder-Ernährungskampagne

[14] Bilder auf Anfrage erhältlich

[15] Das Vorhandensein der Vorderseitenkennzeichnung der Verpackung wurde während dieser Umfrage erfasst - 70% aller befragten Produkte (d.h. 317 von 456) hatten keine farbkodierte Vorderseitenkennzeichnung.

Die FoodSwitch UK App hilft Ihnen, gesündere Entscheidungen zu treffen - scannen Sie einfach den Barcode Ihrer regulären Marke, um farbcodierte Nährwertinformationen zu erhalten, und sehen Sie sich eine Liste gesünderer Alternativen an.