Rückruf: Mehr als 6,5 Millionen Pfund Rindfleisch
Eine Firma aus Arizona rief freiwillig mehr als 6.5 Million Pfund (2.9 Millionen Kilogramm) Rindfleisch zurück, das mit Salmonellen verunreinigt werden könnte, Bundesbeamte verkündeten Donnerstag.
Eine Untersuchung verfolgte Produkte, einschließlich Hackfleisch und Rindfleischpflanzungen, an JBS Tolleson, Inc., eine Fleischverpackungsanlage westlich von Phoenix. Das rohe Rindfleisch wurde zwischen dem 26. Juli und dem 7. September verpackt und landesweit an Einzelhändler, einschließlich Walmart, verschickt, so der Food Safety and Inspection Service des U.S. Department of Agriculture.
Einige der Produkte haben ein Verkaufs- oder Gebrauchsdatum bis Ende September. Eine epidemiologische Untersuchung ergab, dass 57 Menschen in 16 Staaten bisher krank geworden sind. Das schließt 15 Fälle in Arizona ein, sagten die Gesundheitsbeamten des Staates.
Das zurückgerufene Rindfleisch ist auf der Verpackung mit "EST.267" gekennzeichnet. Beamte sagen, dass Leute ihre Gefrierschränke auf das Fleisch überprüfen sollten, und entweder es wegwerfen oder es dorthin zurückbringen, wo es gekauft wurde.
Das Rindfleisch wurde unter den Namen Cedar River Farms, ComNor Perfect Choice, Gourmet Burger, Grass Run Farms, Showcase bei Walmart und in generischer Verpackung verkauft. Eine Sprecherin von JBS gab nicht sofort eine Nachricht zurück, die am Donnerstag um einen Kommentar bat.
Die meisten Menschen erholen sich von Salmonellose ohne Behandlung, sagen Gesundheitsbehörden. Häufige Symptome sind Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber, die bis zu einer Woche anhalten können.
Pixabay/Free-Photos
"Salmonellen können schwere Krankheiten verursachen, daher ist es wichtig, dass jeder Vorsichtsmaßnahmen trifft, indem er das zurückgerufene Fleisch nicht isst und alle Rindfleischprodukte gründlich kocht", sagte Cara Christ, Direktorin des Arizona Department of Health Services. (dpa)
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