Milch

Firmen Milch

Arla Foods GmbH, Deutschland

Über 13.500 Eigentümer, 19.600 engagierte Mitarbeiter - das ist die Molkereigenossenschaft Arla. Alle gemeinsam haben wir eine Leidenschaft für Milch und ihre Verarbeitungsmöglichkeiten. Wir sind ein sehr ambitioniertes Team und kümmern uns verantwortungsvoll und unvoreingenommen um Ihre Wünsche und mehr

Ennstal Milch KG, Österreich

Qualität hat ihren Ursprung. Beste Rohstoffe, innovative Mitarbeiter und modernste Technik sind die Basis dafür, dass unser Sortiment im internationalen Wettbewerb bestehen kann. Mit der Entwicklung neuer, im Trend liegender Produkte schaffen wir die Basis für jahrzehntelange Kundenbeziehung mehr

Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG, Deutschland

Die Geburtsstätte der Unternehmensgruppe Theo Müller Innerhalb der letzten vier Jahrzehnte hat sich das Unternehmen zu einer modernen Großmolkerei entwickelt. Rund 159 Mio. kg Milch werden heute am schwäbischen Stammsitz von der Molkerei Alois Müller zu hochwertigen Milchprodukten veredelt. In viel mehr

News Milch

• Milchprodukte in moderaten Mengen können vor Typ-2-Diabetes schützen
  

  Neue Forschungsergebnisse, die auf der Jahrestagung der European Association for the Study of Diabetes in Stockholm, Schweden (19.-23. September) vorgestellt werden, zeigen, dass Milchprodukte, insbesondere fettarme Produkte und Joghurt, mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diab mehr

• Von der Milch zum Käse
  

  „Und, wie schmeckt’s?“, fragte Walter Möhl in die Runde, nachdem die Studierenden zum kleinen Löffel gegriffen hatten. Bei den einen kam der Kochkäse mit Kümmel besser an, andere fanden ihn mit Bärlauch leckerer. Der schnitt schließlich am besten ab. Neben dem Kochkäse standen bei der Verkostung im mehr

• Top 20 der globalen Milchwirtschaft
  

  Am 17. August veröffentlichte die Rabobank ihren 2022 Global Dairy Top 20 Report, aus dem hervorging, dass die Yili Group mit einem Umsatz[1] von 18,2 Mrd. USD weiterhin in der Branche zu den fünf größten Unternehmen der Welt gehört und ihre führende Position in Asien im neunten Jahr in Folge behaup mehr

White Paper Milch

Wie Süß?! - Kohlenhydrate sind überall

Menge und Zusammensetzung kann hingegen sehr unterschiedlich sein und eine genaue Kenntnis darüber ist für viele Industriebereiche von Interesse. mehr