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Mikroorganismen

Firmen Mikroorganismen

Prophyta Biologischer Pflanzenschutz GmbH, Deutschland

Die PROPHYTA GmbH wurde 1992 gegründet. Das Unternehmen entwickelt, produziert und vermarktet biologische Produkte, Verfahren und Dienstleistungen für den integrierten Pflanzenschutz. Bei den Produkten handelt es sich in erster Linie um Präparate auf Basis lebender Mikroorganismen. Mit der Zulassun mehr

Fumi Ingredients, Niederlande

FUMI Ingredients produziert tierfreie Lebensmittelzutaten aus Mikroorganismen. Wir glauben, dass Mikroorganismen eine unerschlossene Quelle für hochwertige Inhaltsstoffe sind, die in einer breiten Palette von gesunden Lebensmitteln verwendet werden können. Wir bringen den weltweit ersten veganen & mehr

News Mikroorganismen

  • Geringe Nährwertqualität bei vegetarischen Fleischersatzprodukten

    Die Verfügbarkeit von Lebensmitteln auf der Basis von pflanzlichen Proteinen als Fleischersatz hat drastisch zugenommen, da sich immer mehr Menschen für eine pflanzliche Ernährung entscheiden. Gleichzeitig gibt es viele Probleme hinsichtlich des Nährwerts dieser Produkte. Eine Studie der Chalmers Un mehr

  • Verkümmerte Hefe vergiftet Klone

    Hefe ist nicht der einfache einzellige Mikroorganismus, für den wir sie einst hielten, sondern ein konkurrenzfähiger Killer. Bei Glukosemangel setzt Hefe ein Toxin frei, das andere Mikroorganismen vergiftet, die in ihre Umgebung eingedrungen sind, sogar ihre eigenen Klone. Dieses giftige Phänomen wa mehr

  • Genschere schützt Gerste

    Viren können große Ernteverluste bei Getreide verursachen. Mithilfe der Genschere Cas9 ist es nun gelungen, die Wintergerste vor künftigen Bedrohungen zu schützen. Mit der Genom-Editierung verbinden sich große Hoffnungen bei der züchterischen Verbesserung von Kulturpflanzen mit Blick auf die Herausf mehr

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White Paper Mikroorganismen

Damit drin ist was drauf steht!

Noch nie war die Herkunftsanalytik so wichtig wie heute. Die Authentizität der Lebensmittel bestimmt die Kaufentscheidung der Verbraucher maßgeblich. mehr

Food Safety durch Luftfiltration

Food Safetygehört mit zu den wichtigsten Aufgaben der Lebensmittelindustrie. Die Unternehmen stehen unter einer permanenten Herausforderung, die Gewähr mehr

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